Wussten Sie, dass …
Brombeerpflanzen bilden jedes Jahr neue Stöcke aus der Krone knapp unter der Erdoberfläche und aus Wurzeln, die sich etwas weit ausdehnen. Jeder Stock hat eine Lebensdauer von 2 Jahren. Im ersten Jahr bringt ein Stock nur Blätter hervor, im zweiten Jahr trägt er Früchte….
Gärtner, die Brombeeren und Himbeeren anbauen, können ihren Ertrag enorm steigern, indem sie eine Technik namens „Kippen“ erlernen, so ein Gartenbaulehrer der University of Illinois Extension… „Der Sommer ist die Zeit zum Kappen von Brombeeren und Himbeeren“ (das Kappen ermöglicht das Wachstum seitlicher Zweige, wodurch der Fruchtertrag drei- bis fünfmal höher ist.)
Beim Kappen, auch Pinzieren genannt, werden die oberen 5 bis 8 cm des Primocane entfernt – frisches Wachstum aus dem aktuellen Wachstumsjahr. Das Entfernen dieses Teils der Pflanze stimuliert das seitliche Knospenwachstum.“….

….. interessante Fakten ….
Brombeeren wurden von Frauen während der Wehen verwendet, um Wehenschmerzen zu lindern, da sie einen hohen Vitamin-K-Gehalt haben, der als Muskelrelaxans wirken kann….
Es gibt etwa 375 Brombeerarten, die in fast allen Teilen der Welt zu finden sind….
Die Griechen verwendeten die Brombeere als Heilmittel gegen Gicht, und die Römer machten einen Tee aus den Blättern der Brombeerpflanze zur Behandlung verschiedener Krankheiten….
Brombeeren enthalten Kupfer, das für den Knochenstoffwechsel unerlässlich ist. Es ist auch für die Produktion von weißen und roten Blutkörperchen im Körper unerlässlich….Die sehr dunkle Farbe der Brombeeren ist ein Beweis für den hohen Gehalt an Antioxidantien in der Frucht….
Bienen, die sich von Brombeerblüten ernähren, produzieren einen dunkel gefärbten, fruchtig schmeckenden Honig….
Andere Namen für Brombeeren sind Lawers, Thimbleberries, Dewberries und Brambleberries….
Die dunkelblaue Farbe sorgt dafür, dass Brombeeren einen der höchsten Gehalte an Antioxidantien aller Früchte aufweisen. Antioxidantien, die dafür bekannt sind, das Risiko einer Reihe von Krebsarten zu senken, sind ein großer Vorteil, aber beachten Sie, dass die Beeren am besten in ihrem natürlichen Zustand verzehrt werden, um den vollen Nutzen zu erzielen….
Wenn eine Brombeerpflanze orange geworden ist, vernichten Sie sie. Dies ist eine ernste Pilzerkrankung, die nicht geheilt werden kann….
Der Verzehr von Brombeeren kann dazu beitragen, die gesunde Straffung des Gewebes zu fördern, was eine großartige nicht-chirurgische Maßnahme ist, um die Haut jünger aussehen zu lassen….
Längerer Verzehr von Brombeeren hilft auch dabei, Ihr Gehirn wach zu halten und so klare Gedanken und ein gutes Gedächtnis zu bewahren.