Orangenschalen und Nelken kochen: die alte Gewohnheit unserer Großmütter

Unsere Großmütter waren weise und praktische Frauen, denen die Gesundheit ihrer Familien am Herzen lag. Aus diesem Grund lohnt es sich, ihre alten Gewohnheiten wieder aufleben zu lassen, darunter das Kochen von  Orangenschalen mit Nelken  .

Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien.

Diese Verbindungen können dazu beitragen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitiges Altern und einige chronische Krankheiten verantwortlich sind.

Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle.

Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.

Die Kombination dieser beiden Zutaten erweckt ein heißes und duftendes Getränk mit einem süßen und würzigen Geschmack zum Leben.

Dieser Kräutertee kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein, um von den Vorteilen dieser beiden natürlichen Inhaltsstoffe zu profitieren, die antioxidative, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften haben.

Zutaten

• 2 Orangenschalen
• 5 Nelken
• 250 ml Wasser

Vorbereitung

1. Die Orangenschalen gründlich waschen und trocknen.
2. In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen.
3. Orangenschale und Nelken dazugeben und die Hitze reduzieren.
4. 15 Minuten ziehen lassen.
5. Den Kräutertee abseihen und heiß servieren.

Vorteile

Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien.

Diese Verbindungen können dazu beitragen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitiges Altern und einige chronische Krankheiten verantwortlich sind.

Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle. Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.

Kräutertee aus Orangenschale und Nelken kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein für:

• Stärken Sie das Immunsystem
• Schützen Sie die Zellen vor Schäden durch freie Radikale
• Bekämpfen Sie Bakterien und Infektionen
• Entzündungen reduzieren
• Fördern Sie die Verdauung

Varianten

Der Orangenschalen- und Nelken-Kräutertee kann ganz nach Ihrem Geschmack personalisiert werden. Sie können beispielsweise weitere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel:

• Zimt
• Ingwer
• Apfel
• Zitrone

Sie können es auch mit Zucker, Honig oder einem künstlichen Süßstoff süßen.