8 Schritte zum Ernten Ihrer eigenen Kartoffeln aus Behältern
Kartoffeln sind als nahrhaftes Gemüse bekannt, das viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie sind reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Kalium und anderen Mineralien.
Sie enthalten auch etwas Eiweiß und sehr wenig Fett. Sie müssen keinen großen Garten besitzen, um Kartoffeln anzubauen.
Überraschenderweise gedeiht dieses leicht anzubauende Gemüse gut in Behältern, was es zur perfekten Wahl für Gärtner macht, die wenig Platz haben, wie z. B. Balkone, Terrassen oder Dächer.
Nachfolgend führen wir Sie durch diese umfassende Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Ihnen dabei hilft, eine erfolgreiche Kartoffelernte in Behältern anzubauen und ihren frischen und knackigen Geschmack zu genießen.
Bewegen Sie den Mauszeiger über die Bilder und entdecken Sie, wie das Pinnen Ihre Favoritensammlung verändern kann!
1. Den richtigen Typ auswählen
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Um einen guten Start zu haben, wählen Sie eine Kartoffelsorte, die für den Anbau in Containern geeignet ist. Am besten eignen sich kompakte oder buschartige Sorten wie Yukon Gold , Red Pontiac und Russian Banana .
2. Zeit zum Pflanzen
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Der Frühling ist die ideale Zeit für das Kartoffelwachstum. Pflanzen Sie Kartoffeln etwa 2-4 Wochen vor dem letzten Frosttermin.
Dieser Zeitpunkt ermöglicht es den Pflanzen, während der wärmeren Monate zu wachsen.
3. Saatkartoffeln und Behälter vorbereiten
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Kaufen Sie zertifizierte, krankheitsfreie Saatkartoffeln von einer seriösen Quelle. Schneiden Sie dann größere Saatkartoffeln in Stücke, von denen jedes mindestens ein oder zwei „Augen“ (kleine Knospen) enthält.
Lassen Sie die geschnittenen Stücke vor dem Einpflanzen ein oder zwei Tage an der Luft trocknen.
Die Art des Behälters ist für Kartoffeln nicht so wichtig. Sie haben eine große Auswahl, von Mülltonnen über Kompostsäcke bis hin zu Leinensäcken. Wenn Sie einen großen Behälter haben, können Sie mehrere Schichten Kartoffeln pflanzen, indem Sie während des Wachstums der Pflanzen mehr Erde und Saatkartoffeln hinzufügen. Füllen Sie den Behälter mit einer gut entwässernden Blumenerde. Lassen Sie oben etwa 10 bis 15 cm Platz.
4. Pflanzen
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Kartoffeln bevorzugen gut durchlässigen Boden . Um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, können Sie Kompost oder gut verrotteten Mist untermischen. Legen Sie die Saatkartoffelstücke mit ein paar Zentimetern Abstand auf die Erde. Bedecken Sie sie mit etwa 7,5 bis 10 cm Erde.
Kartoffeln benötigen täglich mindestens 6–8 Stunden Sonnenlicht. Stellen Sie Ihren Behälter daher an einen sonnigen Ort, der den Kartoffeln genügend Licht bietet.
5. Gießen und Düngen
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Kartoffeln mögen einen Boden, der konstant feucht, aber nicht durchnässt ist . Sie sollten gegossen werden, wenn sich die oberste Schicht des Bodens trocken anfühlt.
Etwa einen Monat nach der Pflanzung können Sie einen ausgewogenen Langzeitdünger nach Packungsanweisung ausbringen.
6. Anhäufeln
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Wenn die Kartoffelpflanzen wachsen und eine Höhe von etwa 15 cm erreichen , häufen Sie mehr Erde um die Pflanzen herum an, um die Stängel zu bedecken, und lassen Sie nur die oberen Blätter frei. Dies fördert die Bildung weiterer Knollen entlang der eingegrabenen Stängel.
7. Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
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Kartoffeln können nicht richtig wachsen, wenn sie von bestimmten Schädlingen befallen werden. Achten Sie bei der Kartoffelpflege auf Schädlinge wie Kartoffelkäfer und Krankheiten wie Kraut- und Knollenfäule . Entfernen Sie betroffene Blätter umgehend und verwenden Sie bei Bedarf biologische Schädlingsbekämpfungsmittel.
8. Ernte und Lagerung
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Ernte
Der Erntezeitpunkt hängt von der Kartoffelsorte ab, die Sie anbauen:
- Frühkartoffeln : Diese können geerntet werden, wenn die Pflanzen zu blühen beginnen, normalerweise etwa 60–75 Tage nach der Pflanzung.
- Haupternte Kartoffeln : Lassen Sie die Pflanzen wachsen und blühen und warten Sie dann, bis das Laub abstirbt und gelb wird. Das zeigt an, dass die Kartoffeln reif sind. Graben Sie vorsichtig im Boden um, um die Kartoffeln auszugraben. Sie können sie ein paar Tage im Boden lassen , damit die Schale härter wird, bevor Sie sie ernten.
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Lagerung
Lassen Sie die Kartoffeln nach der Ernte einige Stunden trocknen und lagern Sie sie anschließend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, um das Keimen zu verhindern.
Wir hoffen, dass dieser Leitfaden Ihnen geholfen hat, erfolgreich Kartoffeln anzubauen und sie auf unzählige Arten zu genießen. Wenn Sie dieses Projekt interessant oder herausfordernd finden, teilen Sie es uns bitte mit, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen.