Bananenschalen, wegwerfen ist eine riesige Verschwendung: Für Hausfrauen sind sie Gold wert | Verwenden Sie sie so

Wenn Sie eine Banane essen, machen Sie normalerweise eines: Sie schälen sie, werfen die Schale weg und essen die Frucht. Das ist eine schlechte Angewohnheit, denn selbst wenn Sie meinen, mit Bananenschalen könne man nichts anfangen, können sie immer noch auf tausend Arten nützlich sein. 

Es gibt so viele Dinge, die man mit einer Bananenschale machen kann, indem man der Kunst des Recyclings folgt.

Nicht alle Hausfrauen kennen es, die, die es kennen, können nicht darauf verzichten.

Kurioserweise können die Schalen direkt zum Kochen verwendet werden. Wie viele andere Produkte  werfen wir sie gedankenlos weg  , weil wir wissen, dass sie nichts weiter als Abfall sind. Tatsächlich können sie in anderen Fällen und bei anderen Gelegenheiten nützlich sein.

Bananen  gehören zu den beliebtesten Früchten aller Menschen,  von Kindern bis zu Erwachsenen,  da sie reich an Nährstoffen sind.  

Wenn Sie viele Bananenschalen verzehren, haben Sie immer genügend davon zur Verfügung, die Sie nach Belieben verwenden können.

Deshalb  müssen wir lernen, sie beiseite zu legen und das Wegwerfen zu vermeiden  , damit wir anschließend sehr reichhaltige, gesunde und alternative Gerichte für jeden Geschmack kochen können.

Die Wiederverwendung von Bananenschalen ist möglich, hier sind die Möglichkeiten

Bananenschalen  sind, wie die Frucht selbst, gesund  , weshalb jeder sie essen sollte. Sie können zur Herstellung  organischer Düngemittel für die Anwendung an Pflanzen zu Hause  oder im Garten verwendet werden.

Oder zur Bekämpfung von Hautunreinheiten und Fältchen. In diesem Fall eignen sie sich wunderbar,  da sie viele Vitamine, Kalium, Magnesium und Eisen enthalten.

Sie können auch  in der Küche verwendet werden  . Viele Menschen mahlen sie und verarbeiten sie zu Mehl, um ein Produkt herzustellen  , das nach Meinung vieler wirklich gut ist.  

Zu Mehl gemahlen können sie auch zur  Herstellung von Backwaren verwendet werden  . Das Ergebnis ist offenbar zufriedenstellend.

Ballaststoff- und kaliumreiches Mehl, wie man es für Desserts zubereitet

Bananenschalen  enthalten Ballaststoffe und Kalium, sind also gesund und  eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Desserts für Kinder. Es ist nicht unbedingt  notwendig, nur Bananenschalenmehl zu verwenden  , man kann auch zwei verschiedene Mehlsorten kombinieren, zum Beispiel sollte man 75 % davon auf 25 % des normalen Mehls geben.

Wer experimentierfreudig ist, kann  Bananenschalen als Dessert und auch als herzhafte Nachspeise ausprobieren  . Das aus den Schalen gewonnene Mehl ist 3 Monate haltbar und kann in dieser Zeit auf tausend Arten verwendet werden. Dann gibt es natürlich noch viele weitere Rezepte, die sich nicht nur auf Desserts, sondern auch auf herzhafte Zubereitungen beziehen.

Curry-Muscheln: So gelingt die Zubereitung in wenigen Minuten

Sie können beispielsweise  ein Bananenschalen-Curry zubereiten  , indem Sie 4 Bananenschalen, eine Zwiebel, ein Glas Bier, zwei Teelöffel Curry, eine Prise Salz, eine Prise Chili und einen Esslöffel Öl mischen. Zuerst das Öl in die Pfanne geben, die Zwiebel darin anbraten, dann die fein gehackten Bananenschalen dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten.

Nach Ablauf der erforderlichen Zeit  Curry, Chili und Salz hinzufügen  und weiter mixen. Nach der Hälfte der Kochzeit gießen wir das Bier in den Topf und erhöhen die Hitze, damit es vollständig verdampft. Anschließend die Hitze reduzieren und die Gemüsebrühe oder einfach Wasser dazugießen. Das Kochen sollte noch eine weitere Stunde fortgesetzt werden.

Gebratene Bananenschalen, der Original-Snack, mehr als lecker

Alternativ können Sie auch leckere marinierte und frittierte Bananenschalen zubereiten:  eine besondere Vorspeise  . Zwei Bananenschalen reichen aus, um für 4 Personen zu kochen. Gehen Sie dazu wie folgt vor: Schneiden Sie sie der Länge nach und dann in Streifen, dann marinieren Sie sie mindestens 20 Minuten lang in Apfelessig, Paprika, Sojasauce, Knoblauch, Panela, Zimt und Kreuzkümmel  .

Nach der angegebenen Zeit werden sie in heißem Öl frittiert und erst aus dem Öl genommen,  wenn sie goldbraun sind  . Sie sind köstlich und besonders als Vorspeise zu empfehlen, wenn Sie Gäste zum Mittag- oder Abendessen haben  . Es gibt so viele Rezepte mit Bananenschalen  , dass es eine Schande wäre, sie nicht auszuprobieren.