9 Begleitpflanzen, die Salat die ganze Saison über gedeihen lassen

Meiner bescheidenen Meinung nach gibt es keinen besseren „Hack“ oder „Trick“, den Sie im Garten anwenden können, als eine intelligente Mischkultur! 

Es ist etwas, das bei mir wirklich Wunder bewirkt hat undhat deutlich mehr Abwechslung in meinen Garten gebrachtals alles, was ich in der Vergangenheit versucht habe. 

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Pflanzen zu Ihrem Salat passen, stellen wir Ihnen in diesem Artikel einige der besten Optionen im Detail vor.

Doch bevor wir uns den wichtigen Dingen widmen, wollen wir zunächst Folgendes verstehen …

Warum Mischkulturen bei Salat funktionieren

Salat ist nämlich ein robustes Gemüse,Das bedeutet, dass es Kälteperioden und raue Bedingungen überstehen kannmit Leichtigkeit. Gleichzeitig ist es jedoch recht anfällig für Schädlinge und Pilzkrankheiten.

Mischkulturen eignen sich für Salat, weil :

• Einige Pflanzen wehren Schädlinge auf natürliche Weise ab;
• Andere bieten Schatten;
• Und andere verbessern die Bodengesundheit auf die eine oder andere Weise.

Durch die intelligente Nutzung von Begleitpflanzen zu Ihrem Vorteil können Sie die Abhängigkeit von chemischen Pestiziden und Düngemitteln verringern und gleichzeitig die Produktivität Ihres Gartens steigern. 

9 Begleitpflanzen für gesünderen Salat

1: Karotten

Weil Karotten tief wachsen,Sie müssen nicht konkurrierenmit flachen Salatwurzeln für Nährstoffe und Ressourcen im Boden.

Sie helfen, den Boden aufzulockern und verbessern die Luftzirkulation und Drainage, damit der Salat gut wachsen kann. 

2: Radieschen

Falls Sie es noch nicht wussten: Radieschen wachsen superschnell und lockern den Boden auf,möglicherweise vorteilhaft für das Salatwachstum.

Sie dienen auch als Köder für Schädlinge wie Erdflöhe, die das Salatwachstum oft beeinträchtigen. 

3: Schnittlauch

Schnittlauch vertreibt Blattläuse und Schnecken mit seinem starken, stechenden Geruch.

Es ist eine gute Idee, ihn um Salat herum zu pflanzen, daSie werden alle Schädlinge und Insekten abwehrendas könnte dem Blattgrün schaden und nimmt im Garten nur sehr wenig Platz ein. 

4: Ringelblumen

Ich habe in vielen meiner Artikel oft erwähnt, dass Ringelblumeneines meiner absoluten Lieblingsmittel zur natürlichen Schädlingsabwehr. Sie halten Blattläuse und Fadenwürmer fern und verleihen Ihren Salatbeeten gleichzeitig leuchtende Farben. 

5: Kapuzinerkresse 

Kapuzinerkresse wirkt wie eine Fallenpflanze und lockt Blattläuse von den Salatpflanzen weg. Ihr ausladendes Wachstum trägt außerdem dazu bei, den Boden zu bedecken und Unkraut zu reduzieren. 

6: Rote Bete 

So langweilig und unangenehm ich den Geschmack von Rüben auch finde, die Wahrheit ist, dass ich dieses tiefrote Gemüse schon oft im Garten meiner Mutter angebaut habe.Es wächst gut neben Salat, ohne ihn zu beschattenund trägt zur Bildung einer guten Wurzelstruktur im Boden bei. 

7: Zwiebeln 

Etwas ganz Besonderes an Zwiebeln ist, dass ihrestarker, stechender Geruch verwirrt Schädlinge und Insektenim Garten, wodurch sie gezwungen sind, nahegelegene Pflanzen in Ruhe zu lassen. Sie sind außerdem ziemlich kompakt und lassen sich leicht zwischen Salatreihen stecken. 

8: Ringelblume

RingelblumenBestäuber und nützliche Insekten anlockenwie Marienkäfer und Florfliegen, die Schädlinge jagen, die Salat befallen. Der Duft von Ringelblumen schreckt auch bestimmte Schädlinge mit weichem Körper ab. 

9: Dill

Dill zieht Marienkäfer und andere nützliche Blattlausfresser an. Pflanzen Sie Dill in der Nähe Ihrer Salatpflanzen, aber nicht zu nah, da das Kraut hoch wachsen und Ihrem Blattgemüse möglicherweise wichtiges Sonnenlicht entziehen kann. 

Vermeiden Sie diese Pflanzen in der Nähe von Salat

Kohlgewächse (wie Kohl oder Brokkoli)

Diese Pflanzen könnenkonkurrieren mit Salat um Platz und ziehen ähnliche Schädlingsfamilien an, wodurch ein großer Teil Ihres Gartens möglicherweise einem Befall ausgesetzt ist. 

Petersilie

Obwohl Petersilie ein robustes, duftendes Kraut ist, kann sie sehrhemmt leicht das Salatwachstumwenn sie zu nah dran gepflanzt wird. Wenn Sie Petersilie im selben Gartenbereich wie Salat pflanzen möchten, tun Sie dies in einem separaten Topf oder zumindest mit etwas Abstand. 

Abschluss

Ehrlich gesagt habe ich, genau wie Sie, so ziemlich alle Foren und Artikel zu Gartentipps im Internet gelesen. Aber glauben Sie mir: Die Ergebnisse dieser „schnellen Tipps“ sind oft nicht vorhanden oder bestenfalls vorübergehend. 

Der Anbau und die Pflege von Begleitpflanzen ist nicht die einfachste AufgabeSie züchten buchstäblich weitere Pflanzen zusätzlich zu Ihrem Hauptsalatanbau. Und, oh Mann, es wirkt Wunder!

Strategisches und durchdachtes Mischkulturen-Setzen ist die langfristige Lösung gegen Schädlingsprobleme und mangelnde Produktivität in Ihrem Garten. Wenn Sie Tipps zum Mischkulturen-Setzen haben, die Sie bisher verschwiegen haben, teilen Sie sie uns gerne mit!