11.09.2025

10 Gemüsesorten, die Sie aus Küchenabfällen in Wasser nachwachsen lassen können

Від Solia Solia

Es gibt Gemüse, das aus Resten im Wasser neu gepflanzt werden kann. Das bedeutet, dassdiese Pflanzen lassen sich einfach, schnell und gesund vermehren.

Wer günstig und schnell einen eigenen Gemüsegarten anlegen möchte, für den sind die folgenden Tipps sehr hilfreich. Beachten Sie daher unbedingt die Pflegehinweise.

10 Gemüsesorten, die Sie aus Küchenabfällen in Wasser nachwachsen lassen können

Der Anbau von Gemüse ist in der Regel erschwinglich, sodass sich mit den richtigen Informationen problemlos ein schöner Gemüsegarten anlegen lässt.

Denn es gibt Gemüsesorten, die sich auch aus Resten neu pflanzend schnell vermehren.

Einige dieser Arten werden unten gezeigt. Solange Sie die Anweisungen befolgen, können Sie auf ganz einfache Weise einen Gemüsegarten in Ihrem Zuhause anlegen.

1 – Schnittlauch

Gemüse wächst aus Resten
Schnittlauch wächst links aus Resten

Um Schnittlauch neu zu pflanzen,es ist wichtig, die Blätter zu schneiden. Sobald dies erledigt ist, stellen Sie die Pflanze in den Behälter mit Wasser und bedecken Sie die Wurzeln vollständig.

Im Laufe der Tage werden Sie neue Blätter wachsen sehen. Gleichzeitig sollten auf natürliche Weise neue Triebe entstehen.

2 – Sellerie

Selleriereste wachsen im Wasser

Sellerie wird von der Basis in Wasser gepflanzt. Versuchen Sie, diese Basis in einen Behälter mit Wasser zu stellen,bedeckt etwa die Hälfte des restlichen Gemüses.

Stellen Sie den Behälter an einen hellen und luftigen Ort. Nach 7 bis 8 Tagen werden die ersten Triebe erscheinen.

3 – Salat

Salat aus Resten nachwachsen lassen

Für diesen Vorgang wird der Strunk des Salats verwendet, der zentrale und steifste Teil. Versuchen Sie, diesen Teil des Salats in Wasser zu legen, sodass er etwa 1 Zentimeter des Bodens bedeckt ist.

Wechseln Sie das Wasser alle 24 Stundenund lassen Sie den Behälter an einem Ort mit indirektem Licht stehen, ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Es dauert etwa 7 Tage, bis neue Salatblätter erscheinen. Mit der richtigen Pflege haben Sie neuen Salat in Ihrem Garten.

4 – Karotte

Bei Karotten wird der obere Teil verwendet. In diesem Fall legen Sie diesen Teil in Wasser, mitder ausgeschnittene Teil zeigt nach unten.

In wenigen Tagen sprießen grüne Blätter. Idealerweise wechseln Sie das Wasser alle 2 Tage und seien Sie dabei immer vorsichtig.

5 – Chinesischer Mangold (Bok Choy)

Beim chinesischen Mangold verwendet man den Stängel, um ihn in Wasser umzupflanzen.den Boden des Sockels mit Wasser bedecken.

Es dauert etwa 5 Tage, bis neue Triebe erscheinen. Sobald die Triebe Form und Kraft gewonnen haben, können Sie sie in die Erde verpflanzen.

6 – Lauch

Lauch sollte von der Basis und den Wurzeln neu gepflanzt werdenVerwenden Sie für den Vorgang ein Glas Wasser und lassen Sie die Wurzeln unter der Flüssigkeit.

Bewahren Sie alles an einem gut beleuchteten Ort auf, und es dauert nicht lange, bis die Ergebnisse sichtbar werden. Auf diese Weise haben Sie im Handumdrehen Knoblauch in Ihrem Garten.

7 – Knoblauchsprossen

Knoblauchsprossen werden hergestellt, indem man Knoblauchzehen zum Keimen in einen Behälter mit Wasser stellt, das jedoch nur den Boden bedeckt.

Wechseln Sie das Wasser alle 24 Stundenund beobachten Sie die Entwicklung der Sprossen. So kann der Knoblauch stark und widerstandsfähig werden.

8 – Fenchel

Bei Fenchel verwenden Sie zum Umpflanzen den Stängel mit den Wurzeln. Wechseln Sie das Wasser regelmäßig, um Bakterienbildung vorzubeugen.

Schon bald werden neue Triebe im mittleren Bereich sichtbar. So können Sie schon bald einen tollen Fencheltee zubereiten.

9 – Kohl

Kohl neu pflanzen durchDen Kern aufbewahren und in einem Topf mit Wasser belassen. Stellen Sie es an einen gut beleuchteten Ort und wechseln Sie das Wasser alle zwei Tage.

Es ist erwähnenswert, dass Kohl nicht nur sehr gesund ist, sondern auch zu vielen kulinarischen Gerichten passt. Daher ist er eine großartige Option für Ihren Gemüsegarten.

10 – Rettich

Versuchen Sie, die Oberseite des Rettichs abzuschneiden, sodass die Unterseite mit dem Wasser in Berührung kommt. Innerhalb weniger Tage beginnen die Blätter zu sprießen.

Außerdem ist es sehr wichtig, dass sich über dem Wasserbehälter, der dem Rettich als Schutz dient, indirektes Licht befindet. Wenn Sie darauf achten, werden Sie schnell und gleichmäßig Ergebnisse erzielen.