9 Herbstgemüse, das gut in 5-Gallonen-Eimern wächst

Sie haben keinen großen Garten? Kein Problem.Alles was Sie brauchen ist ein großer Plastikeimer und eine Macher-Einstellung.

Das ist das Einzige, was zwischen Ihnen und einer herrlichen Menge an selbst angebautem Gemüse steht. Es ist Zeit, Ihr eigener Lieferant zu werden!

Das Wesentliche zu Eimern und Gallonen

Hier sind deine Mathe-Hausaufgaben für heute. Wenn wir „5-Gallonen-Eimer“ sagen,wir sprechen von der US-Flüssiggallone, was ungefähr 19 Litern und etwa 4,2 britischen Gallonen entspricht. Den Unterschied zu kennen, steht auf der Wunschliste jedes ernsthaften Gärtners.

Nun geht es an die Suche nach dem perfekten Behälter für Ihre städtische Farm. Ihre erste Anlaufstelle ist der Baumarkt für einen klassischen orangefarbenen oder weißen 5-Gallonen-Eimer.

Wenn Sie eine günstigere Option wünschen, fragen Sie bei Ihren örtlichen Bäckereien oder Feinkostläden nach.Sie haben oft lebensmittelechte Eimer, die nur darauf warten, ein neues Leben zu bekommen.

Spülen Sie sie gründlich aus und, was am wichtigsten ist,mindestens vier Drainagelöcher in den Boden bohren. Wenn Sie schon dabei sind, stellen Sie eine Untertasse oder ein Tablett darunter, um überschüssiges Wasser aufzufangen, damit Sie Ihr Verhältnis zu Ihrem Vermieter nicht belasten .

Die Wahl der richtigen Behältergröße ist sehr wichtig. Wenn Sie Hilfe bei der Visualisierung benötigen, was am besten passt, finden Sie hier meinen Leitfaden zu  Behältergrößen und was darin angebaut werden kann . Er eignet sich hervorragend für die Planung Ihres Eimergartens.

Das beste Herbstgemüse für den Containergarten

Lassen Sie mich beweisen, dass eine gute Ernte tatsächlich in kleinen Paketen wächst.

1: Spinat (Zonen 2-9)

Spinat wächst schnell und liebt kühlere Temperaturen – falls Sie auf der Suche nach einem schnellen Erfolg sind. Er ist ein ideales Containergemüse für die Herbsternte, bevor der starke Frost einsetzt.

Der Trick besteht darin, die Samen direkt in den Eimer zu pflanzen. Achten Sie jedoch auf wärmere Perioden.

Bei zu hohen Temperaturen kann Ihr Spinat schießen (Samen bilden, nicht aus dem Eimer entkommen), was zu einem bitteren Geschmack der Blätter führt. Etwas Schatten am Nachmittag sollte dies verhindern.

2: Grünkohl (Zonen 3-9)

Grünkohl ist ein unglaublich robustes Blattgemüse, verträgt leichten Frost und ist ideal für den Herbstgarten. Eine einzelne Pflanze in einem Eimer kann überraschend viel von dem liefern, was Kinder hassen.

Das Geheimnis der Ernte ist – das Beschneiden.Pflücken Sie die äußeren Blätter und lassen Sie Ihre Pflanze wieder arbeiten. Mit dem Trick „Abschneiden und nachwachsen“ haben Sie wochenlang, manchmal sogar monatelang, Grünkohl. Juhu.

Möchten Sie Tipps zum Kombinieren Ihrer Pflanzen in Behältern? Lesen Sie meinen Beitrag über  Mischkulturen in Behältern und Pflanzsäcken,  um Ideen zu erhalten, die den Geschmack verbessern und Schädlinge abwehren.

3: Radieschen (Zonen 2–10)

Radieschen sind die ultimative Ernte für jeden Gärtner, insbesondere für Anfänger. Sie können gehenVon der Aussaat bis zur Ernte vergehen nur drei bis vier Wochen.

Aufgrund ihrer geringen Größe können Sie mehrere Radieschen in einem Eimer pflanzen. Achten Sie nur darauf, dass zwischen ihnen etwas Platz bleibt. Sie sind eine großartige Möglichkeit, ein Gefühl für den Containergarten zu bekommen und sich selbst zu beweisen, dass Sie tatsächlich Ihr eigenes Essen anbauen können.

4: Mangold (Zonen 3-10)

Mangold erscheint in Ihrem Eimer mit regenbogenfarbenen Stielen, die bereit sind, den gesamten Raum auszufüllen.

Die gute Nachricht ist, dasseine einzige Pflanze wird so viele leckere und vielseitige Grünpflanzen hervorbringenSie werden es vielleicht leid, ihn zu essen. Fast. Genau wie beim Grünkohl können Sie die zuvor erwähnte Methode des Nachschneidens verwenden, um die äußeren Blätter für einen stetigen Vorrat zu pflücken.

5: Buschbohnen (Zonen 3-10)

Wenn es um die Gartenarbeit im Eimer geht, sind nicht alle Bohnen gleich. Sie möchtenwählen Sie Buschbohnen, die zu einer kompakten, buschigen Pflanze heranwachsen, die zum Klettern kein Spalier benötigt.

Überlassen Sie die Stangenbohnen den Gärtnern im Freiland. Pflanzen Sie mehrere Samen in Ihren Eimer, und in ein paar Monaten können Sie Ihre eigenen frischen Bohnen ernten, ohne den ganzen vertikalen Platz einzunehmen.

Wenn Sie Geschmack ohne zusätzlichen Platz einbringen möchten, werden Sie meinen Beitrag über Kräuter lieben, die überall in Behältern wachsen . Ein paar Basilikumblätter in einem Eimer können einfache Salate in etwas Spektakuläres verwandeln

6: Rüben (Zonen 2-10)

Rote Bete ist das ultimative Zwei-für-eins-Angebot für Ihren Garten. Das Grün ist genauso lecker wie die Wurzel selbst und kann geerntet werden, während die Wurzel weiter reift.

Säen Sie Ihre Samen direkt in den Eimer, und wenn die Setzlinge einige Zentimeter groß sind, müssen Sie sie „ausdünnen“. Das bedeutet, dass Sie einige der kleineren Pflanzen herausziehen, um den größeren Platz zum Wachsen zu geben.

Werfen Sie sie jedoch nicht weg. Die ausgedünnten Blätter schmecken hervorragend im Salat!

7: Salat (Loseblattsorten) (Zonen 2-11)

Warum weiterhin für vorverpackte Salatmischungen bezahlen? Sie können mehrere Samen Ihres Lieblings-Loseblattsalats in einen Eimer pflanzen undpflücken Sie einfach einzelne Blätter nach Bedarf.

Versuchen Sie es auch mit der Folgepflanzung. Das bedeutet, dass Sie alle paar Wochen eine neue Ladung Samen säen, um sicherzustellen, dass Sie immer eine frische Ernte einfahren.

Tipp : Oakleaf, Red Sails und Green and Red Salad Bowl sind beliebte Sorten von Blattsalaten, die sich perfekt für den Anbau in Behältern eignen.

Und falls Sie Ihre Auswahl nicht nur auf Eimern ausdehnen möchten, habe ich auch Gemüsesorten vorgestellt, die in Töpfen und Behältern wachsen und sich perfekt für den Innenbereich eignen!

8: Knoblauch (Zonen 3-10)

Knoblauch ist eine langfristige Investition, aber das Warten lohnt sich. Sie werdenPflanzen Sie die Zehen im Herbst und schützen Sie sie dann über den Winter für eine Sommerernte.

Zerteilen Sie einfach eine Knoblauchknolle in einzelne Zehen und pflanzen Sie jede etwa fünf Zentimeter tief ein. Die Zehen bilden im Herbst Wurzeln und sprießen im Frühjahr. Stellen Sie den Eimer einfach an einen sonnigen Platz und sorgen Sie für ein gutes Wasserabfluss.

Hardneck-Knoblauch gedeiht in kälteren Klimazonen (Zonen 3–8), während Softneck-Knoblauch besser für wärmere Regionen (Zonen 8–10) geeignet ist!

9: Karotten (Zonen 3-10)

Der Anbau von Karotten ist eine tolle Möglichkeit, die Tiefe Ihres Eimers sinnvoll zu nutzen. Natürlich werden Sie keine klassischen langen Karottensorten anbauen. Es gibt viele runde oder kurzwurzelige Sorten, die sich perfekt für ein Leben im geschlossenen Raum eignen.

NurSäen Sie die Samen direkt in einen Eimer und verdünnen Sie sie während des Wachstums. Sie werden im Handumdrehen eine süße und knackige Ernte haben.

Tipp : Erwägen Sie, „Däumelinchen“ (nicht mit einem Zeichentrickfilm aus den 90ern verbunden) oder „Danvers Half-Long“ (auch nicht mit LOTR verbunden) zu pflanzen.

Wenn Sie neugierig sind und mehr Pflanzen sehen möchten, die in das größere Bild des Eimergärtnerns passen, werfen Sie einen Blick auf meinen Leitfaden zu  den Gemüsesorten, die in 5-Gallonen-Eimern gedeihen. Er passt perfekt zu dieser herbstlichen Liste.

Salat Sehen Sie, was Sie angebaut haben

Es stellt sich heraus, dass man nur einen billigen Plastikeimer, hochwertige Blumenerde und ein wenig Mühe braucht, um ein echter Gärtner zu werden.

Also los, setzen Sie einen Eimer auf Ihre Containergärtnerei-Liste oder … einen Containergarten auf Ihre Bucket List oder …säen Sie einfach die Samen einer ganz neuen Obsession.