Ein Nachbar hatte eine geniale Idee, um Kartoffeln und Essiggurken zu lagern; jetzt besuchen wir ihren Lagerraum wie ein Museum.

Ich möchte euch zeigen, wie ich auf meinem Grundstück einen ungewöhnlichen Erdkeller für die Lagerung von Kartoffeln und selbstgemachten Konserven gebaut habe. Dieser unterirdische „Lagerraum“ – mit viel Liebe zum Detail und Einfallsreichtum geschaffen – bewahrt nicht nur die Sommerkonserven vor dem Verderben, sondern beweist auch, dass selbst einfache Ideen zu einer hervorragenden, langfristigen Lösung für die Lebensmittelaufbewahrung führen können.

Zuerst erkläre ich die Grundlagen, dann zeige ich die Baukosten. Ich bin mir ziemlich sicher, dass die erste Frage, die sich jeder stellen wird, lautet: Wo genau wurde dieses Projekt realisiert? Die Antwort lautet: in der Region Kaluga, wo die durchschnittliche Wintertemperatur bei etwa -15 °C liegt. Diese Region hat jedoch ihre eigenen Probleme: Der Boden ist schwierig, weshalb Stahlbetonringe, wie sie auch für Brunnen verwendet werden, zum Einsatz kamen.

Als Erstes installierte ich am ausgewählten Standort ein geschlossenes Entwässerungssystem. Vereinfacht gesagt, handelt es sich dabei um ein System, das überschüssige Feuchtigkeit ableitet. Man kann es sich wie Gräben mit Rohren vorstellen, die das Wasser zu bestimmten Bereichen leiten – genau das ist der Sinn der Sache.

Danach begann ich mit dem Aufbau der Schalung für das Betonieren. Diese Arbeit erfordert Präzision, aber das Ergebnis lohnt sich.

Das Ergebnis war ein bequemer Eingang – nicht rutschig, nicht steil, solide.

Als Nächstes folgte der Einbau der Tür und die anschließende Dämmung. Zuerst verlegten wir Schaumstoffplatten, dann füllten wir die Ritzen mit Schaumstoff und bedeckten das Ganze anschließend mit Erde.

Warum habe ich den Keller nicht tiefer gebaut? Ganz einfach: Meine Nachbarn haben ähnliche Keller und ständig Probleme damit – im Frühling kommt das Wasser immer wieder hoch. Es steht direkt am Boden. Unter der Humusschicht ist kein Lehm oder Sand, sondern nur Lehmboden, und Lehmboden hebt sich stark, wenn er gefriert. Deshalb musste ich bei der Tiefe vorsichtig sein.

Werfen wir einen Blick hinein – als Erstes gelangt man in einen kleinen Vorraum.

Der Raum selbst ist ordentlich eingerichtet mit Regalen für Einmachgläser und Kartoffelkisten. Es gibt genügend Platz, um die Familie für den gesamten Winter einzudecken.

So sah der Keller dann aus – einfach, zuverlässig und gleichzeitig sehr funktional.