12.11.2025

In der letzten Saison konnte ich meine Gemüseernte im Garten mit einem selbstgemachten Dünger aus Asche und Zwiebelschalen steigern.

Від Solia Solia

Letzte Saison konnte ich meinen Gemüseertrag dank eines einfachen, selbstgemachten Düngers, den ich für all meine Gemüsesorten verwendet habe, deutlich steigern. Hätte ich das früher gewusst, hätte ich mir das Geld für gekauften Dünger gespart. Heute zeige ich euch, wie man diesen Dünger zubereitet und wie oft man ihn anwendet.

Gärtner greifen oft zu verschiedenen handelsüblichen Wachstumsförderern und Bodenverbesserern und vergessen dabei wirksamere natürliche Alternativen. Eine solche Alternative ist der Aufguss aus Zwiebelschalen.

Die erste und oft vergessene Zutat dieses Düngers sind Zwiebelschalen. Jedes Mal, wenn ich meine Zwiebeln schäle, sammle ich die Schalen in einem separaten Behälter, und über den Winter sammelt sich eine beträchtliche Menge davon an.

Nur wenige wissen es, aber Zwiebelschalen sind nicht nur eine Nährstoffquelle für Pflanzen, sondern auch ein natürliches Heilmittel gegen viele Krankheiten des Wurzelsystems und der Blätter.

Mikroorganismen vertragen tatsächlich Aufgüsse aus Zwiebelschalen, wie praktische Versuche bestätigten. Somit dienen Zwiebelschalen sowohl als Dünger als auch als Schutzmittel.

Die zweite Komponente ist einfache Holzasche. Sie trägt zur Reduzierung des Säuregehalts des Bodens bei, was die Nährstoffaufnahme durch die Pflanzen verbessert und den Boden mit Elementen aus dem Periodensystem anreichert.

Ich bereite die Lösung mit der Kaltmethode zu, um sicherzustellen, dass alle Nährstoffe aus den Schalen und der Asche ins Wasser übergehen. Dazu mische ich eine Tasse Asche und vier Tassen Zwiebelschalen in zehn Liter Wasser, rühre um, decke das Gefäß ab und lasse die Mischung drei Tage ziehen. Anschließend ist der Aufguss gebrauchsfertig. Er sollte nach dem Gießen zum Düngen der Pflanzen verwendet werden.

Mit diesem Dünger lässt sich die Pflanze kaum überdüngen, die Wurzeln hingegen lassen sich leicht mit essenziellen Nährstoffen versorgen. Der Aufguss eignet sich besonders gut für Gurken, Zucchini, Kürbis, Tomaten, Paprika und Zwiebeln.

Dieser Aufguss kann, nach dem Abseihen und Verdünnen mit Wasser im Verhältnis 1:1, zum Besprühen der Blätter verwendet werden. Diese Behandlung kann Produkte wie Epin oder Zircon sowie viele Mineraldünger ersetzen.