Ich habe Ingwerwurzel im Supermarkt gekauft und sie zu Hause eingepflanzt. Sie wuchs unglaublich schnell und blüht wunderschön.
Ich habe im Laden Ingwerwurzel gekauft und eingepflanzt: Ich habe noch nie eine Pflanze so schnell und schön wachsen sehen.
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Die meisten kennen die positiven Eigenschaften von Ingwerwurzel zur Stärkung des Immunsystems. Deshalb versuche ich, sie ab und zu zu kaufen. Zum Glück ist sie in unserem Laden immer vorrätig.
Vor etwa anderthalb Monaten fand ich beim Ingwerpflücken eine Wurzel mit geschwollenen Keimaugen. Mir kam der Gedanke, dass so eine Wurzel keimen könnte. Diese Idee inspirierte mich, und ich legte sie in den Korb.
Es war schön zu erkennen, dass wir diesmal nicht auf das Keimen des Samens warten mussten. Die Wurzel war bereits vorhanden, und es schien, als müssten wir nur noch ihr Erwachen anregen.
Ich legte die Wurzel in die Nähe eines großen Topfes und bedeckte sie mit Erde, sodass die Wurzelspitze über der Oberfläche lag. Ich dachte, so würden die Keimlinge leichter anwachsen.
Doch innerhalb einer Woche hatte sich nichts verändert. Die Nieren hatten sich nicht entwickelt, und es waren keine neuen entstanden.
Ich konnte mir nicht erklären, was da vor sich ging. Alle Bedingungen schienen für das Wurzelwachstum günstig zu sein.
Dann bedeckte ich sie vollständig mit Erde und goss sie weiterhin regelmäßig, in der Hoffnung, dass sie wieder austreiben würde.
Innerhalb einer Woche zeigte sich der erste grüne Trieb! Endlich war er zum Leben erwacht! Bald wuchs der zweite, und der erste hatte bereits eine Länge von 10 cm erreicht. Von Tag zu Tag wurden die Triebe kräftiger und höher. Die ersten Blätter entwickelten sich schnell, und nach 12 Tagen war der erste Trieb 65 cm hoch, die Blätter etwa 3 cm breit.
Wenn das Wachstum in diesem Tempo anhält, muss es bald in die Datscha umgepflanzt werden.
Am nächsten Morgen zeigte sich ein dritter Trieb. Die Pflanze scheint sich nun rundum wohlzufühlen.
Ingwer ist nicht nur für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, sondern auch für sein schönes Aussehen. Im Herbst erscheinen an ausgewachsenen Pflanzen große rote Knospen, die einen duftenden Saft mit antiseptischen Eigenschaften absondern.
Ingwerblüten sind sehr robust und halten sich in der Vase mehrere Wochen, ohne ihre Frische zu verlieren. Diese Pflanze ist in fast jedem Supermarkt erhältlich.