Zwei Eimer pro Pflanze! Eine Freundin pflanzte einen Eimer Kartoffeln und erntete 24 Eimer voll erstklassiger Kartoffeln.

Wir haben drei oder vier Kartoffelsorten auf unserem Hof, die sich über Jahre und unter verschiedenen Anbaubedingungen bewährt haben. Sie liefern konstant gute Erträge, aber jede hat ihre eigenen Besonderheiten.

Die Geschichte meiner Freundin begann im Herbst 2022. Sie beklagte sich über ihre geringe Ernte – nur 10 Eimer pro Beet, obwohl sie vier Eimer gepflanzt hatte.

Ich riet ihr, die Sorte zu wechseln, und erklärte ihr, dass Sorten, die mehr als sieben Reproduktionen durchlaufen haben, an Qualität verlieren.

Im Frühjahr gab ich ihr einen Eimer Kartoffeln zum Pflanzen, nachdem ich ihr die verschiedenen Sorten erklärt hatte. Sie entschied sich für „Rozara“, die ertragreichste Sorte.

„Rozara“ wächst selbst unter schwierigen Bedingungen, aber ihr Geschmack hängt stark von der Anbautechnik ab. Bis August kann sie bis zu 20–25 große Knollen pro Strauch produzieren. Die Haltbarkeit von „Rozara“ hängt auch von der Pflege ab.

Leider hat meine Freundin einen wichtigen Punkt übersehen: Die Kartoffelsorte ‘Rosara’ benötigt Kalium und Magnesium für einen guten Geschmack. So bekam sie im Herbst 24 Eimer Kartoffeln, die unangenehm schmeckten.

Sie warf mir vor, ihr diese Sorte geliefert zu haben, obwohl wir ‘Rosara’ selbst anbauen. Diese Sorte schmeckt gut, wenn man die richtigen Anbaumethoden befolgt und Magnesium- und Kaliumdünger zuführt.

Ich wäre an Ihren Erfahrungen interessiert. Welche Kartoffelsorten bauen Sie an?