Bohnen im Garten selbst anbauen

Bohnen gehören zu den einfachsten und sättigendsten Gemüsesorten, besonders bei wenig Platz. Mit nur wenigen Holzkisten können Sie direkt in Ihrem Garten einen prächtigen Bohnengarten anlegen. Pflanzkästen sind ideal für kleine Gärten oder die Stadt, wo das traditionelle Pflanzen im Boden nicht möglich ist. Sie bieten hervorragende Drainage, gute Bodenkontrolle und sind leicht zu transportieren – perfekt für gesunde und ertragreiche Bohnenpflanzen.

Ob grüne Bohnen, Stangenbohnen oder Kidneybohnen: Mit Pflanzkästen genießen Sie selbst angebautes Gemüse mit minimalem Aufwand. So verwandeln Sie eine einfache Holzkiste in ein praktisches Bohnenbeet.

Warum Bohnen in Pflanzkästen anbauen?
Bohnen gedeihen gut in Töpfen, und Pflanzkästen bieten ihnen den nötigen Platz zum Ausbreiten und Wachsen. Diese Beete sind ideal, um die Bodenqualität zu kontrollieren, Unkrautwuchs zu verhindern und bodenbürtige Krankheiten zu minimieren. Pflanzkästen sind außerdem flexibel: Sie können sie an einem sonnigen Standort platzieren und bei Bedarf sogar umstellen.

Für Gärtner ohne Zugang zu einem offenen Garten bieten Hochbeete eine einfache Möglichkeit, einen Mini-Garten anzulegen. Sie verleihen dem Garten zudem Höhe und Struktur und machen ihn so sowohl funktional als auch attraktiv.

Die richtige Holzkiste wählen: Wählen Sie eine Holzkiste, die mindestens 30 cm tief und breit genug für mehrere Pflanzen ist. Bohnen haben ein flaches Wurzelsystem und benötigen daher Platz zum Ausbreiten. Buschige Sorten brauchen mehr Fläche, während Kletterbohnen eine vertikale Stütze benötigen.

Achten Sie darauf, dass Ihre Kiste Abflusslöcher hat. Falls nicht, bohren Sie einige in Bodennähe, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann. Verwenden Sie zum Auskleiden der Kiste Gartenvlies, Jute oder ein atmungsaktives Material, das die Erde hält und gleichzeitig für Drainage sorgt.

Wenn die Kiste direkt auf dem Boden steht, kann eine Erhöhung mit Ziegelsteinen oder Blöcken die Luftzirkulation verbessern und Holzfäule reduzieren.

Bodenvorbereitung: Bohnen gedeihen am besten in gut durchlässigem, fruchtbarem Boden. Für die Anzucht im Pflanzkübel eignet sich eine leichte Blumenerde:

2 Teile Bio-Blumenerde

1 Teil Kompost

1 Teil Perlit oder grober Sand für eine gute Drainage

Bohnen binden ihren eigenen Stickstoff, daher benötigen Sie keinen stickstoffreichen Dünger. Geben Sie stattdessen vor dem Pflanzen einen ausgewogenen, organischen Langzeitdünger hinzu, um das frühe Wachstum zu fördern. Vermeiden Sie schwere Mist- oder stickstoffreiche Dünger, da zu viel Stickstoff das Blattwachstum anstelle der Hülsenbildung begünstigt.

Auswahl der Bohnensorten
Es gibt zwei Hauptsorten von Bohnen, die Sie im Pflanzkübel anbauen können:

Strauchbohnen sind kompakte, pflegeleichte Pflanzen, die keine Rankhilfe benötigen. Sie eignen sich hervorragend für kleinere Pflanzkübel und ermöglichen eine schnellere Ernte.

Kürbisbohnen sind Kletterbohnen. Sie benötigen ein Rankgitter oder Stützstäbe, liefern aber über einen längeren Zeitraum eine größere Ernte.

Beliebte Buschbohnensorten sind beispielsweise ‘Provider’, ‘Contender’ und ‘Blue Lake’. Zu den beliebtesten Bohnensorten zählen ‘Kentucky Blue’ und ‘Scarlet Runner’.

Bohnenanbau im Topf
Bohnen gedeihen am besten durch Direktsaat, nicht durch Anzucht von Jungpflanzen. Säen Sie die Samen nach dem letzten Frost direkt in die Erde im Topf.

Für Buschbohnen:

Säen Sie die Samen im Abstand von 5 cm in Reihen mit 15 cm Abstand.

Vereinzeln Sie die Sämlinge nach dem Auflaufen auf 10 cm Abstand.

Für Bohnen:

Legen Sie die Samen im Abstand von 7,5–10 cm an den Fuß einer Rankhilfe, z. B. Bambusstäbe, ein Drahtgitter oder einen Tomatenkäfig.

Drücken Sie die Samen etwa 2,5 cm tief in die Erde und gießen Sie sie gründlich an.

Pflege und Wartung
Bewässerung: Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, besonders während der Blüte und der Hülsenbildung. Vermeiden Sie Staunässe – Bohnen vertragen keine nasse Erde.

Licht: Stellen Sie die Töpfe an einen Ort, an dem die Pflanzen täglich mindestens 6–8 Stunden volle Sonne erhalten.

Stütze: Bringen Sie die Stütze für Bohnen so früh wie möglich an. Sie können Holzpfähle, ein Tipi oder ein Rankgitter verwenden, das auf die Kisten gesetzt wird.

Düngung: Sobald die Bohnen Hülsen bilden, kann eine leichte Düngung mit Komposttee oder verdünntem Flüssigdünger den Ertrag steigern.

Mulchen mit Stroh oder trockenem Laub hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkrautwuchs zu unterdrücken.

Häufige Schädlinge und Probleme: Bohnen sind relativ pflegeleicht, aber achten Sie auf Folgendes:

Blattläuse – Mit Wasser besprühen oder mit Insektizidseife behandeln.

Bohnenkäfer – Von Hand absammeln oder mit Neemöl besprühen.

Mehltau – Für gute Luftzirkulation sorgen und Beregnung von oben vermeiden.

Regelmäßige Kontrollen und rechtzeitiges Eingreifen verhindern die Ausbreitung von Problemen.

Bohnenernte: Die meisten Buschbohnen sind etwa 50–60 Tage nach der Aussaat erntereif. StangenbohnenBohnen brauchen etwas länger, tragen aber über Wochen hinweg Früchte.

Ernten Sie Bohnen, wenn sie jung, knackig und zart sind. Lassen Sie die Hülsen nicht überreif werden, da sie sonst zäh werden und die Pflanze das Ende der Produktion signalisiert.

Ernten Sie regelmäßig, um die Hülsenbildung anzuregen. Verwenden Sie eine Schere oder drücken Sie die Hülsen vorsichtig zusammen, um die Stängel nicht zu beschädigen.

Abschließende Tipps: Wechseln Sie die Anbaufläche Ihrer Hülsenfrüchte jede Saison, um die Auslaugung des Bodens und die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden.

Am Ende der Saison können Sie die Pflanzen kompostieren oder zerkleinern und in den Boden einarbeiten – sie binden Stickstoff und verbessern so die Bodenfruchtbarkeit.

Bohnen gedeihen gut neben Karotten, Gurken oder sogar Radieschen und eignen sich daher hervorragend für gemischte Beete.

Fazit: Hochbeete bieten eine einfache und ertragreiche Möglichkeit, Bohnen selbst anzubauen. Ob Sie ein erfahrener Gärtner sind oder gerade erst anfangen – Bohnen sind pflegeleicht und lohnen sich. Mit einfachen Materialien, etwas Sonnenlicht und regelmäßiger Pflege können Sie schon bald eine Handvoll knackiger, aromatischer Bohnen ernten. Ihre recycelten Kisten werden zudem zu rustikalen Gartenelementen, die sich perfekt in jeden kleinen Garten oder Hinterhof einfügen.