20 grüne Sommergemüsesorten, die gut in Behältern wachsen

Im Sommer mit seinem heißen Wetter suchen wir nach grünem Gemüse, das wir zu unseren täglichen Mahlzeiten hinzufügen können. Wenn Sie nach Gemüse suchen, das am besten zur Saison passt, finden Sie hier 20 grüne Sommergemüsesorten, die Sie gerne anbauen werden. Außerdem lassen sie sich leicht in Behältern anbauen, was sie perfekt für diejenigen macht, die keinen Garten besitzen und nur wenig Platz haben und ihr Gemüse in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse ihrer Wohnung anbauen möchten.

Der Anbau Ihres eigenen Gemüses wird Ihnen ein köstliches Hobby bescheren. Von Zwiebeln in Töpfen bis hin zu den kleinen Töpfen mit Minze und Koriander auf der Küchenfensterbank – diese Erfahrungen werden Ihr Interesse am Gärtnern wecken. Der Anbau von Containergärtnern ist eine der besten Möglichkeiten, frische Produkte zu genießen, ohne auf den Markt gehen zu müssen. Sie brauchen dafür nicht viel Erfahrung und müssen sich auch keine Sorgen um Unkraut und Schädlinge machen, da diese bekämpft werden können. Sie müssen nur die richtigen Pflanzen für Ihren Containergarten auswählen und schon haben Sie Ihren eigenen Biogarten direkt bei sich zu Hause.

#1 Mizuna

Mizuna eignet sich perfekt für Kübelgärten und braucht weniger als 40 Tage, um zu reifen, wenn es aus Samen gesät wird. Es wächst sowohl in der vollen Sonne als auch im Halbschatten gut. Außerdem braucht es für optimales Wachstum eine mäßige Entwässerung. Um an Sommertagen die milden, pfeffrigen, gezackten Blätter auf Salaten genießen zu können, säen Sie die Samen im frühen Frühling.

#2 Brunnenkresse

Brunnenkresse gehört zur Familie der Kreuzblütler und gedeiht im Halbschatten und bei regelmäßiger Bewässerung. Um neues Wachstum in Töpfen zu fördern, sorgen Sie für eine gute Drainage, optimale Blumenerde und regelmäßiges Beschneiden.

#3 Mangold

Mangold benötigt beim Anbau in Behältern mindestens 6–8 Stunden Sonnenlicht pro Tag, insbesondere in Klimazonen mit geringer Sonneneinstrahlung.

#4 Rucola

Rucola kann problemlos in Behältern angebaut werden. Er wächst in fast jedem Klima gut, solange er hochwertige Blumenerde und eine gute Entwässerung erhält. Nach 6 Wochen, wenn die grünen Blätter reif sind, sind sie zur Ernte bereit.

#5 Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse bleibt gesund und wächst, wenn sie in die volle Sonne gestellt wird und genügend Wasser bekommt. Sie bevorzugt karge Böden und verabscheut Düngemittel, was sie zu perfekten Kandidaten für pflegeleichte Containergärten macht.

#6 Spinat

Spinat benötigt kein volles Sonnenlicht, daher kann dieses Gemüse auf der Fensterbank, dem Balkon oder praktisch jedem Ort angebaut werden, an dem es täglich mindestens 4 Stunden direktes Sonnenlicht bekommt.

#7 Endivie und Endivie

Endivien und Endiviensalat sind bittere Grünpflanzen, die sich gut in Behältern für eine schnelle Sommerernte anbauen lassen. Sie vertragen Temperaturschwankungen, gedeihen aber am besten bei mäßig kühlen Bedingungen.

#8 Blattkohl

Grünkohl gedeiht gut in Behältern mit teilweiser Sonneneinstrahlung. Wenn Sie ihn in den heißen Sommermonaten pflanzen, sollten Sie die Behälter an einen schattigen Ort stellen.

#9 Sellerie

Sellerie lässt sich wie andere grüne Gemüsesorten recht einfach anbauen. Sie können ihn in jedem beliebigen DIY-Behälter anbauen, solange dieser mindestens 20 cm tief ist. Geben Sie ihm außerdem feuchte Erde und düngen Sie ihn regelmäßig mit Flüssigdünger.

#10 Rosenkohl

Rosenkohl ist eine Pflanze der kalten Jahreszeit. Für bestes Wachstum und besten Geschmack sollten Sie in Regionen mit kühlen Sommern im frühen Frühjahr mit dem Anbau beginnen. In gemäßigten und gemäßigten Klimazonen können Sie ihn von Mitte bis Ende Sommer und Anfang Herbst anbauen, um ihn im Herbst und frühen Winter zu ernten.

#11 Grünkohl

Grünkohl lässt sich problemlos in Behältern an jedem beliebigen Ort wie dem Balkon oder der Terrasse und sogar im Haus anbauen. Stellen Sie ihn im Winter in den Schatten oder aus der Kälte, damit Ihr Gemüse gut wachsen kann.

#12 Salat

Salat ist ein leicht anzubauendes Gemüse. Sie können ihn in jedem Topf und Behälter anbauen. Er gedeiht im Halbschatten und braucht regelmäßig Wasser.

#13 Radicchio

Radicchio gehört zur Familie der Korbblütler. Sie sollten im Frühjahr mit dem Anbau von Radicchio-Samen beginnen und im Sommer erneut für die Herbsternte, da dieses Gemüse kühles Wetter bevorzugt.

#14 Pak Choy

Pak Choy wächst problemlos unter allen Bedingungen, auch in Behältern. Für optimales Wachstum braucht er Schatten.

#15 Senfgrün

Senfblätter lassen sich bemerkenswert einfach in Töpfen und Behältern anbauen. Sie vertragen Frost und Hitze sowohl im Freien als auch im Haus.

#16 Rübenblätter

Mangold kann leicht aus den Spitzen nachwachsen. Legen Sie die Schnittseite einfach nach unten in eine mit Wasser gefüllte Schüssel oder Untertasse und stellen Sie die Schüssel an einen hellen, indirekten Ort. Sobald die jungen Wurzeln erschienen sind, verpflanzen Sie sie in die Erde.

#17 Stängelkohl

Stängelkohl verträgt Halbschatten, wächst aber in der vollen Sonne kräftig. Um sein volles Potenzial zu entfalten, benötigt er feuchten, stickstoffreichen Boden.

#18 Sauerampfer

Sauerampfer ist eine einfache Option für Topfgärtner. Pflanzen Sie ihn in leicht feuchter Erde und sorgen Sie für ein optimales Wachstum, indem Sie den Topf je nach Temperatur und Sonnenintensität bewegen.

#19 Malabar-Spinat

Malabar-Spinat bevorzugt das warme Wetter des Frühlings, daher ist diese Jahreszeit die beste Zeit, um dieses Gemüse anzupflanzen. Aus Samen gezogener Malabar-Spinat keimt normalerweise innerhalb von 10 bis 20 Tagen.

#20 Löwenzahnblätter

Löwenzahnblätter sind invasive Unkräuter und breiten sich schnell aus. Sie können bei Vernachlässigung und schlechtem Boden überleben. Wenn Sie sie in Behältern anbauen, sollten Sie einen kleinen 20 cm tiefen Topf wählen und sie an Stellen stellen, an denen Ihr Gemüse viel Sonnenlicht bekommt.