Leicht anzubauendes Gemüse für den Fensterbankgarten
Wenn es ums Pflanzen geht, denken die meisten von Ihnen an einen großen Garten. Wussten Sie, dass Ihre Fensterbank ein Minigarten ist? Wenn Sie im Schlafzimmer, Wohnzimmer oder in der Küche einen leeren Platz auf der Fensterbank haben, besitzen Sie sicherlich ein weiteres Grundstück direkt in Ihrem Wohnraum. Sie können sie auf jeden Fall auf Ihrer Fensterbank anbauen, um jederzeit frisches und biologisches Gemüse zu haben, das gut für Ihre Gesundheit ist.
Aus diesem Grund stellen wir Ihnen in diesem Beitrag einfach anzubauende Gemüsesorten für einen Fensterbankgarten vor. Sie lassen sich problemlos als Zimmerpflanzen anbauen, solange Sie ihnen genügend Sonnenlicht geben. Es sind Kräuter und grünes Gemüse, die Ihnen das Kochen erleichtern. Ganz gleich, wann Sie eine bestimmte Gemüsesorte für ein Gericht benötigen, ohne in den Garten zu gehen, denn sie sind immer servierbereit. Nicht nur das, sie haben auch atemberaubende grüne Blätter oder bunte Blüten und Früchte. Sie eignen sich sowohl zum Kochen als auch zum Dekorieren und werten Ihre langweilige Fensterbank mit ihrer natürlichen Schönheit und ihrem Nutzen auf.
#1 Tomaten
Tomaten lassen sich überall ganz einfach anbauen, auch auf der Fensterbank, und es ist auch eine tolle Möglichkeit, frische, biologische und saftige Lebensmittel direkt zu Hause zu genießen. Für beste Ergebnisse sollten Sie Zwergsorten wie Kirschtomaten anbauen.
#2 Frühlingszwiebeln
Sie haben nicht genug Platz? Sie können kleine Flächen wie Fensterbänke nutzen, sie wachsen leicht und produzieren frische Blätter für die täglichen Mahlzeiten. Außerdem können Sie die ersten jungen Blätter nach ein paar Tagen ernten. Noch besser: Sie wachsen gut in einer Wasserumgebung, ohne in Erde zu wachsen.
#3 Spinat
Spinat ist ein schnell wachsendes Gemüse. Dieses grüne Blattgemüse benötigt für sein gesundes Wachstum nur ein paar Stunden Sonne auf der Fensterbank.
#4 Salat
Salat ist eine weitere grüne Blattgemüsesorte. Es ist ein unglaublich einfach anzubauendes Gemüse mit minimalem Pflegeaufwand. Es benötigt nur ein paar Stunden Sonnenlicht, sogar künstliches Licht.
#5 Knoblauch
Wie Zwiebeln wächst Knoblauch schnell und passt sich leicht an die Bedingungen im Haus an. Sie können ihn aus einigen Zehen in der Küche ziehen. Nach etwa 7 Tagen können Sie junge Blätter ernten, die Sie auf Ihren Gerichten servieren können.
#6 Chilis
Wenn Sie Ihrem Essen etwas Scharfes und Würziges verleihen möchten, ist der Anbau von Chilis auf der Fensterbank eine interessante Option. So erhalten Sie nicht nur frische Lebensmittel, sondern auch ein atemberaubendes Aussehen für Ihren Wohnraum.
#7 Mikrogrün
Das grüne Blattgemüse enthält viel Vitamin A, C, K und Folsäure, die gut für die Gesundheit sind. Daher ist es gut, es als nahrhaftes Nahrungsmittel anzubauen. Außerdem wächst es schnell, wenn man es ein paar Tage nach der Aussaat sät.
#8 Karotten
Sie brauchen dafür keinen großen Garten! Karotten auf der Fensterbank anzubauen ist durchaus möglich und jeder kann es schaffen, auch wenn Sie keine Gartenerfahrung haben. In kleinen Töpfen oder Blumenkästen wächst die Knolle ebenfalls gut. Zum Wachsen genügt es, sie regelmäßig zu gießen, da die Wurzeln der Karotten sonst austrocknen und platzen.
#9 Sprossen
Für diesen Pflanzvorgang benötigen Sie lediglich ein Quart-Glas, ein paar Esslöffel Keimsaat und Wasser. In einer Woche haben Sie ein Glas voller gesunder, zarter Sprossen, die Sie für einige Ihrer Lieblingsgerichte wie Salate, Sandwiches oder Suppen verwenden können. So einfach! Probieren wir es aus!
#10 Bohnen und Erbsen
Wenn Ihre Fensterbänke genügend Platz bieten, können Sie diese Kletterpflanzen oder beides problemlos in denselben Töpfen anbauen. Damit sie gut wachsen, stützen Sie sie, indem Sie eine Schnur oder einen Draht vom Pflanzgefäß zum Fensterrahmen binden.
#11 Radieschen
Die Wachstumszeit dieser Knolle beträgt bei minimaler Pflege nur wenige Tage. Ihre Blätter sind essbar und sehr schmackhaft und können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden. Für optimales Wachstum stellen Sie sie auf eine sonnige Fensterbank und in feuchte Erde.