10.09.2024

Tomaten hassen Gurken: Geheimnisse der Mischkultur und beliebte Pflanzkombinationen

Від Solia Solia

Die meisten Menschen bepflanzen ihren Garten, ohne sich viele Gedanken darüber zu machen, welche Pflanzen gut zusammenwachsen. Doch das Geheimnis eines tollen Gartens? Mischkultur!

Bei der Mischkultur wird nicht nur die Nährstoffaufnahme berücksichtigt, sondern auch der Pflanzenschutz, die Schädlingsbekämpfung und eine positive Bewirtung (d. h. die Erhöhung der Population nützlicher Insekten, die bei der Eindämmung der schädlichen Schädlingspopulation helfen).

Was ist Mischkultur?

Bei der Mischkultur werden zwei oder mehr Pflanzen zum gegenseitigen Nutzen zusammen gepflanzt. Beispielsweise können bestimmte Pflanzen zusammen angebaut werden, um sich gegenseitig bei der Erfüllung ihres Nährstoffbedarfs, ihres Wachstumsverhaltens oder ihrer Fähigkeit zur Schädlingsabwehr zu unterstützen.

Ein klassisches Beispiel für Mischkultur sind die drei Schwestern – Mais, Stangenbohnen und Winterkürbis – die von verschiedenen indigenen Völkern in Nordamerika oft gemeinsam angebaut wurden.

Vorteile der Mischkultur

Neben der Bereitstellung von Nährstoffen für andere Pflanzen (und ihrem dadurch besseren Geschmack) wird durch Mischkultur auch Folgendes erreicht:

1. Minimiert das Risiko

Wenn eine Ernte ausfällt oder durch schlechtes Wetter, Schädlinge oder Krankheiten beeinträchtigt wird, kann der Gesamtertrag Ihres Grundstücks durch die Begrenzung der Ausbreitung erhöht werden. Um das Risiko zu minimieren, sollten Sie sich darauf konzentrieren, die besten natürlichen Wachstumsmuster und die beste Vielfalt in Ihrem Bereich zu schaffen. Vermeiden Sie große Monokulturen (z. B. ein riesiges Tomatenbeet in einem Abschnitt) und konzentrieren Sie sich stattdessen auf Polykulturen, die das Wachstum der Pflanzen in der Natur nachahmen.

2. Pflanzenschutz

Mischkulturen können empfindlicheren Pflanzen Schutz vor rauem Wetter (wie starkem Wind oder zu viel Sonne) bieten. Wenn Sie empfindlichere Pflanzen neben kräftigeren Pflanzen anbauen, die das Laub und die Kraft haben, solchen Bedingungen standzuhalten, wird das erfolgreiche Wachstum Ihrer kleineren Pflanzen garantiert.

3. Fallenbeschnitt

Mischkulturen bieten auch die beste biologische Schädlingsbekämpfung. Wenn eine Kulturpflanze anfälliger für Schädlingsbefall ist, versuchen Sie, nützliche Pflanzen neben der Pflanze anzupflanzen, die die Schädlinge nicht ausstehen können. Dies hilft dabei, die anfälligen Pflanzen zu schützen.

4. Positives Hosting

Indem Sie Ihr Obst und Gemüse neben Pflanzen (wie bestimmten Blumen) anpflanzen, die einen Überschuss an Nektar und Pollen produzieren, können Sie die Population nützlicher Insekten erhöhen und gleichzeitig die Population schädlicher Schädlinge unter Kontrolle halten.

Tabelle für Begleitpflanzungen

Verwenden Sie diese Mischkulturtabelle als Leitfaden, damit Sie Ihren Garten erfolgreicher gestalten können!

Amaranth  sollte zusammen mit Mais gepflanzt werden, um den Boden zu beschatten und Wasser zu speichern. Außerdem hilft es, räuberische Laufkäfer anzulocken.

Spargel  kann zusammen mit Basilikum, Koriander, Dill, Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Oregano, Petersilie, Paprika, Salbei, Thymian und Tomaten gepflanzt werden. Spargel wehrt tatsächlich Fadenwürmer ab, die Tomatenpflanzen befallen, und Tomaten wehren Spargelkäfer ab.

Äpfel und Aprikosen  werden überraschend gerne neben Knoblauch gepflanzt, aber das ist sinnvoll. Knoblauch hilft, Schädlinge wie Obstbaumbohrer, Blattläuse und Milben abzuwehren. Die Baumwurzeln absorbieren außerdem den vom Knoblauch produzierten Schwefel, wodurch der Baum widerstandsfähiger gegen Pilze, Schimmel und Schwarzflecken wird. Ringelblumen sind ein weiterer Gewinner für Obstbäume, da sie Bestäuber anlocken (die dann die Blüten der Obstbäume bestäuben). Diese Blüten helfen auch, Fadenwürmer im Boden fernzuhalten, was für Obstbäume von Vorteil ist.

Basilikum  ist ein großartiges Kraut, das man neben Tomaten pflanzen kann, um deren Geschmack zu verbessern. Es hilft auch, Blattläuse, Spargelkäfer, Milben, Fliegen, Mücken und Tomatenhornwürmer abzuwehren. Aus diesem Grund sollte es auch neben Spargel gepflanzt werden. Basilikum eignet sich auch gut, wenn es neben Oregano und Paprika gepflanzt wird.

Bohnen  sind Stickstofffixierer im Boden, daher sollten sie neben Pflanzen der Familie Brassica, Karotten, Sellerie, Mangold, Mais, Gurken, Auberginen, Erbsen, Kartoffeln, Radieschen und Erdbeeren gepflanzt werden. Vermeiden Sie es, sie neben Schnittlauch, Knoblauch, Lauch und Zwiebeln zu pflanzen (sie mögen sie nicht!). Auch Rüben und Bohnen sollten nicht nebeneinander gepflanzt werden, da sie sich gegenseitig im Wachstum behindern können.

Rüben  können neben Buschbohnen, Kohl, Mais, Knoblauch, Kohlrabi, Lauch, Salat, Minze und Kartoffeln gepflanzt werden. Vermeiden Sie es, Rüben neben Stangenbohnen zu pflanzen.

Borretsch  ist eine wunderbare Blume und ein Begleiter für viele Pflanzen. Er hält Tomatenschwärmer und Kohlmotteraupen fern – also pflanzen Sie ihn unbedingt neben Tomaten und Kohl! Borretsch zieht auch Bestäuber an, also pflanzen Sie ihn um Pflanzen, die Bestäubung brauchen, wie Kürbisse, Melonen und Gurken. Er ist auch gut für den Boden und Kompost.

Pak Choy  kann besser wachsen und gesünder sein, wenn er zusammen mit Rüben, Buschbohnen, Karotten, Kamille, Mangold, Gurken, Dill, Grünkohl, Salat, Minze, Kapuzinerkresse, Kartoffeln, Salbei und Spinat gepflanzt wird.

Kohlgewächse  wie Brokkoli, Rosenkohl, Weißkohl, Blumenkohl, Blattkohl, Grünkohl, Kohlrabi und Steckrüben profitieren alle von Kamille, Koriander, Dill, Minze, Rosmarin und Salbei. Brokkoli wird besonders gerne neben Kartoffeln gepflanzt, da er dadurch besser schmeckt (einige Websites weisen jedoch darauf hin, dass die beiden einen unterschiedlichen pH-Wert des Bodens bevorzugen – probieren Sie diese Kombination also selbst aus, um zu sehen, wie sie funktioniert!). Blumenkohl wird auch gerne neben Sellerie gepflanzt, da der starke Selleriegeruch dabei hilft, Kohlschmetterlinge abzuwehren, die oft eine ganze Blumenkohlernte zerstören können!

Karotten  lassen sich gut mit Bohnen, Kohl, Schnittlauch, Lauch, Salat, Zwiebeln, Paprika, Stangenbohnen, Radieschen, Rosmarin, Salbei und Tomaten (eine echte Begleitpflanze!) pflanzen. Vermeiden Sie jedoch, sie neben Dill, Pastinaken und Kartoffeln zu pflanzen. Tomaten bringen den Geschmack der Karotten zur Geltung, aber Ihre Karotten werden möglicherweise kleiner, da Tomaten und Karotten um Nährstoffe im Boden konkurrieren.

Kirschen  lieben Knoblauch, genau wie Äpfel und Aprikosen (und aus den gleichen Gründen). Knoblauch hilft, Schädlinge wie den Obstbaumstamm, Blattläuse und Milben abzuwehren. Die Baumwurzeln absorbieren außerdem den vom Knoblauch produzierten Schwefel, wodurch der Baum widerstandsfähiger gegen Pilze, Schimmel und Schwarzflecken wird. Ringelblumen lassen sich auch gut mit Kirschen pflanzen und helfen, Bestäuber anzulocken.

Schnittlauch  eignet sich hervorragend, wenn er neben Tomaten und Karotten gepflanzt wird, da er deren Geschmack hervorhebt. Er eignet sich auch gut, wenn er neben Kohlgewächsen gepflanzt wird. Schnittlauch hält Blattläuse, Karottenrostfliegen und Japankäfer fern. Er sollte nicht neben Bohnen und Erbsen gepflanzt werden.

Koriander  vertreibt Blattläuse, Kartoffelkäfer und Spinnmilben.

Mais  ist eine Begleitpflanze für Bohnen, Rüben, Gurken, Dill, Melonen, Petersilie, Erbsen, Kartoffeln, Kürbis und Sonnenblumen. Er sollte nicht neben Sellerie oder Tomaten gepflanzt werden. Amarant kann auch zwischen Maisreihen gepflanzt werden, um die Mulchwirkung zu erhöhen (Bodenfeuchtigkeit zu bewahren) und Unkraut zu reduzieren.

Gurken  werden gerne neben Spargel, Bohnen, Kohl, Sellerie, Mais, Dill, Kohlrabi, Salat, Zwiebeln, Erbsen und Radieschen gepflanzt. Sie sollten jedoch nicht neben Kartoffeln oder Salbei gepflanzt werden. Mais und Sonnenblumen wirken wie ein Spalier, an dem sich Gurken festhalten und nach oben wachsen können. Dill hilft Gurken, indem er räuberische Insekten anlockt, und Kapuzinerkresse verbessert den Geschmack und das Wachstum von Gurken.

Dill  verbessert die Gesundheit von Kohl und anderen Kohlgewächsen wie Blumenkohl und Grünkohl. Er passt gut zu Mais, Gurken, Salat und Zwiebeln. Pflanzen Sie ihn nicht neben Karotten und Tomaten! Dill zieht Marienkäfer, Schlupfwespen, Schwebfliegen, Bienen und Gartenspinnen an (was ihn zu einem sehr nützlichen Gartenkraut macht).

Auberginen  sind gute Begleiter für Amarant, Bohnen, Ringelblumen, Erbsen, Paprika, Spinat und Thymian. Nicht neben Fenchel pflanzen!

Knoblauch  ist eine großartige Begleitpflanze für Rosen, um Blattläuse abzuwehren. Er enthält viel Schwefel und hilft daher auch, Schädlinge wie Weiße Fliegen, Japankäfer, Wurzelmaden, Karottenrostfliegen und andere schädliche Insekten loszuwerden. Er ist eine großartige Begleitpflanze für Rüben, Kohlgewächse, Sellerie, Obstbäume (wie Aprikosen, Äpfel und Kirschen), Salat, Kartoffeln, Erdbeeren und Tomaten. Pflanzen Sie ihn nicht neben Erbsen.

Salate  wie Rucola, Radicchio, grüner Blattsalat, Romana und viele andere werden gerne neben Rüben, Kohl, Karotten, Sellerie, Kerbel, Gurken, Dill, Knoblauch, Zwiebeln, Radieschen, Spinat, Kürbis und Erdbeeren gepflanzt.

Ringelblumen  produzieren Chemikalien, die Weiße Fliegen, Mexikanische Bohnenkäfer, Wurzelgallennematoden und Wurzelläsionsnematoden abwehren. Sie eignen sich hervorragend zum Pflanzen um Obstbäume herum, sollten aber nicht um Bohnen herum gepflanzt werden.

Majoran  wächst gut neben allen Pflanzen und soll das Wachstum der umliegenden Pflanzen anregen. Besonders Spargel liebt Spargel. Er ist sehr attraktiv für Bienen und andere Bestäuber, daher eignet er sich gut zum Pflanzen neben Pflanzen, die bestäubt werden müssen, wie Gurken und Kürbisse.

Minze  zieht Regenwürmer, Fliegen und Raubwespen an. Sie vertreibt auch Kohlmotten, Blattläuse und Erdflöhe. Minze ist invasiv, daher wird sie am besten einzeln in Behältern im Garten gepflanzt. Pflanzen Sie sie nicht in der Nähe von Petersilie.

Kapuzinerkressen  sind eine hervorragende Fangpflanze für Blattläuse und helfen auch, Weiße Fliegen, Gurkenkäfer, Kürbiskäfer, Kartoffelkäfer und Mexikanische Bohnenkäfer loszuwerden. Sie sind eine großartige Begleitblume für Kohlgewächse, Gurken, Melonen, Radieschen und Tomaten. Sie bieten Laufkäfern und Spinnen guten Schutz und ziehen viele verschiedene Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge an.

Zwiebeln  lieben die Kräuter Kamille und Bohnenkraut, um ihren Geschmack zu verbessern. Sie passen auch hervorragend zu Rüben, Kohl, Karotten, Dill, Kohlrabi, Lauch, Salat, Erdbeeren und Tomaten. Pflanzen Sie sie nicht neben Spargel oder Erbsen. Zwiebeln helfen, die Karottenrostfliege abzuwehren, deshalb sollten sie neben Karotten gepflanzt werden.

Petersilie  wächst gerne neben Spargel, Karotten, Schnittlauch, Mais, Salat, Zwiebeln und Tomaten. Wenn Sie etwas Petersilie blühen lassen, locken Sie damit Schwebfliegen und Raubwespen an.

Pastinaken  gedeihen gut neben grünen Erbsen, Buschbohnen, Paprika, Tomaten, Salat, Rosmarin und Salbei. Einige Gemüsesorten und Kräuter vertragen Pastinaken jedoch nicht, darunter Karotten, Sellerie, Dill und Fenchel.

Erbsen  passen wunderbar zu Bohnen, Karotten, Sellerie, Mais, Gurken, Auberginen, Petersilie, Pastinaken, Paprika, Kartoffeln, Radieschen, Spinat, Erdbeeren und Tulpen. Pflanzen Sie sie nicht neben Zwiebeln.

Paprika  ist eine gute Begleitpflanze für Spargel, Basilikum, Karotten, Gurken, Auberginen, Endivien, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Kürbis, Mangold und Tomaten. Pflanzen Sie sie nicht neben Bohnen, Kohl oder Fenchel.

Kartoffeln  werden gerne neben Rüben, Buschbohnen, Sellerie, Mais, Knoblauch, Ringelblumen, Zwiebeln und Erbsen gepflanzt. Vermeiden Sie das Pflanzen neben Spargel, Gurken, Kohlrabi, Melonen, Pastinaken, Steckrüben, Kürbis, Sonnenblumen und Rüben.

Radieschen  sind gute Nachbarn für Bohnen, Rüben, Karotten, Knollensellerie, Kerbel, Gurken, Salat, Minze, Pastinaken, Erbsen, Spinat, Kürbisse und Tomaten. Pflanzen Sie sie nicht direkt neben Kartoffeln. Wenn Sie Radieschen um Ihre Kürbisse herum pflanzen, können diese besser wachsen und blühen und außerdem werden die meisten Schädlinge von Kürbissen und Gurken vermieden.

Rosmarin  wird gerne neben Bohnen, Kohl, Spinat und Karotten gepflanzt. Rosmarin hilft, Kohlmotten, mexikanische Bohnenkäfer und Karottenrostfliegen abzuwehren.

Salbei  vertreibt Kohlmotten und Möhrenrostfliegen und trägt auch zur Gesundheit von Pastinaken bei. Pflanzen Sie ihn nicht neben Gurken, die aromatische Kräuter nicht mögen.

Spinat  passt gut zu Kohlgewächsen, Auberginen, Lauch, Salat, Erbsen, Radieschen und insbesondere Erdbeeren. Pflanzen Sie ihn nicht in der Nähe von Kartoffeln.

Kürbisse  gedeihen nicht nur gut neben Mais, sondern auch neben Salat, Melonen, Erbsen und Radieschen. Pflanzen Sie sie nicht neben Kohl oder Kartoffeln. Borretsch soll das Wachstum und den Geschmack von Kürbissen verbessern. Ringelblumen und Kapuzinerkresse helfen, viele verschiedene Kürbisschädlinge abzuwehren.

Erdbeeren  gedeihen gut in Kombination mit Bohnen, Borretsch, Knoblauch, Salat, Zwiebeln, Erbsen, Spinat und Thymian. Pflanzen Sie sie nicht neben Kohl, Fenchel und Kohlrabi.

Sonnenblumen  sollen den Maisertrag steigern, wenn sie neben Maisreihen gepflanzt werden. Nutzen Sie Sonnenblumen, um Bestäuber für andere Nutzpflanzen anzulocken, insbesondere für Kürbisse und andere Nutzpflanzen, die bestäubende Insekten benötigen.

Tomaten  sind empfindlich, wenn es um Mischkulturen geht, profitieren aber am meisten von Spargel, Basilikum, Bohnen, Borretsch, Karotten, Sellerie, Schnittlauch, Blattkohl, Knoblauch, Salat, Ringelblumen, Minze, Kapuzinerkresse, Zwiebeln, Petersilie und Paprika. Pflanzen Sie sie nicht neben Dill, Kohl, Mais oder Kohlrabi. Kartoffeln können die Tomatenkrankheit übertragen, pflanzen Sie sie also nicht in der Nähe. Tomaten sind auch nicht die besten Freunde von Gurken, da beide viel Bodenressourcen benötigen. Während einige Leute Erfolg damit haben, sie zusammen anzupflanzen, is