Zahnpasta auf ein Küchenmesser auftragen, das hätte ich nicht erwartetDetails Erster Kommentar

Das Auftragen von Zahnpasta auf die Schneide Ihres Messers hilft, es vor Stumpfheit zu bewahren

Tragen Sie Zahnpasta auf ein Küchenmesser auf und danken Sie mir später

Vorgehensweise 👇

1. Verteilen Sie Zahnpasta gleichmäßig auf der Klinge eines stumpfen Küchenmessers und auf den Klingen einer Schere. Lassen Sie sie 5 Minuten einwirken, um Rückstände zu entfernen.

2. Stellen Sie eine umgedrehte Porzellanschüssel auf einen Tisch. Geben Sie ein paar Tropfen weißen Essig auf die Oberfläche und streuen Sie etwas Speisesalz in die Rille an der Unterseite. Dies reduziert Rost und erhöht die Reibung beim Schärfen.

3. Halten Sie das Messer mit einer Hand und reiben Sie es von oben nach unten an der Porzellanschüssel. Achten Sie darauf, dass der Schwerpunkt des Messers in die gleiche Richtung zeigt. Wiederholen Sie dies für beide Seiten des Messers. Machen Sie dasselbe mit der Schere.

4. Spülen Sie Messer und Schere unter fließendem Wasser ab, um Zahnpasta und Schmutz zu entfernen. Der Rost sollte verschwunden sein und die Klinge sollte scharf und sauber aussehen.

5. Denken Sie daran, nicht zu stark zu schärfen. Es dauert nur eine kurze Zeit, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.

Sonstige Küchenmesserpflege

Sie fragen sich, warum Ihr Messer jedes Mal stumpf wird, wenn Sie es benutzen möchten? 😏

Das liegt daran, dass Sie sie während oder nach dem Gebrauch in Wasser einweichen, wodurch ihre Schärffähigkeit verringert wird. 

Einige kleine Änderungen in den Küchengewohnheiten können einen großen Beitrag zum Schutz leisten 😉

Hier sind die Do’s

1. Schärfen und feilen Sie Ihre Messer regelmäßig

Um die scharfe Schneide zu erhalten, schärfen Sie das Messer vor jedem Gebrauch oder nach mehrmaligem Gebrauch. Das Schärfen geht ganz einfach und schnell mit einem Stahlstab, Bechern usw. 

2. Waschen und trocknen Sie sie sofort nach dem Gebrauch

Die meisten Qualitätsmesser sind aus rostfreiem Stahl oder Kohlenstoffstahl gefertigt, wodurch sie im Vergleich zu anderen Materialien weniger anfällig für Rost sind. Wenn die Klinge jedoch nach dem Gebrauch zu lange schmutzig bleibt, zerstören Säure, Wasser und andere Chemikalien aus den Lebensmitteln die Klinge schließlich und hinterlassen dunkle Flecken und Rost.

Das Waschen und Trocknen mit einem Handtuch nach dem Gebrauch ist der beste Weg, dies zu verhindern.

3.Verwenden Sie immer ein Schneidebrett

Eine scharfe Klinge muss eine dünne Schneide haben. Und so ist die Schneide, egal wie stark das Material ist, immer noch sehr anfällig für Beschädigungen, wenn sie mit Dingen in Berührung kommt, die sie nicht schneiden soll.

Ein Schneidebrett aus Holz ist der beste Begleiter für Ihre Klingen. Ein Schneidebrett aus Kunststoff ist auch gut, allerdings kann es auf lange Sicht etwas schwieriger zu desinfizieren sein.

Und das nicht

1. Lassen Sie sie in der Küchenspüle

Wenn Sie Ihre Messer schmutzig lassen, ist das der schnellste Weg, Rost auf Ihre Messer zu bringen. Die Chemikalien aus Lebensmitteln, Säften und Soßen können Korrosion verursachen, die sich als braune Flecken auf der Klinge zeigt. Dadurch werden die Messer sehr schnell rostig und stumpf.

2. Bewahren Sie sie in der Besteckschublade auf

Legen Sie sie nicht dort hin: Sie können an anderen Gegenständen reiben und absplittern. Auch wenn sich nichts anderes darin befindet, können die Bewegungen, die durch das Ziehen und Schieben der Schublade verursacht werden, Ihrem Messer schaden.

Wenn Sie sie wirklich dort lassen möchten, verwenden Sie eine Abdeckung, um die Klinge zu schützen.

3.Schneiden Sie auf Ihrer Arbeitsplatte

So behandelt man kein Messer

Das Aufprallen auf eine harte Oberfläche wie eine Granitarbeitsplatte oder Metall kann Ihr Messer ruinieren und es extrem schnell stumpf werden lassen. Geben Sie dem Messer eine Überlebenschance und legen Sie ein Schneidebrett zwischen es und den Stein. Ja, das Schneidebrett dient zum Schutz Ihres Messers, nicht des Granits.