9 Gemüsesorten, die in kargen Böden gedeihen (perfekt für Anfänger!) 

Möchtest du leckeres Gemüse anbauen, hast aber Angst, dass dein Boden nicht die beste Qualität hat? Dann ist dieser Artikel genau das Richtige für dich!

Heute besprechen wir, welches Gemüse die geringsten Ansprüche an die Bodenqualität stellt, und ich gebe dir einenListe der möglichen Pflanzoptionen, die Sie haben. Tauchen wir direkt ein! 

Gemüse für kargen Boden

1: Karotten

Karotten sind ein relativ pflegeleichtes Gemüse, das auch in ungünstigen Bodenverhältnissen gedeiht, solange es nicht zu schlecht ist. Idealerweise pflanzt man Karotten in gut durchlässigen, lockeren und nährstoffreichen Boden.

Wenn das für Sie jedoch keine Option ist,Ihre normale Gartenerde kann genauso gut funktionieren. 

2: Radieschen

Radieschen gelten als relativ robust undSie können verschiedenen Bodenarten standhaltenund Umweltbedingungen ganz einfach.

Natürlich ist minderwertiger Boden nicht empfehlenswert, und Ihre Radieschen würden in gut durchlässigem, sandigem Boden deutlich besser gedeihen. Da Sie diese Möglichkeit aber möglicherweise nicht haben, sollte Ihr einfacher, grobkörniger Boden/Erde ausreichend sein. 

3: Kartoffeln

Kartoffeln gehören zu den Gemüsesorten, bei denen Sie bei schlechter Bodenqualität Kompromisse in Bezug auf Größe und Ertrag eingehen müssen.

So schlimm wird es zwar nicht sein, aber Ihr Kartoffelertrag kann geringer und möglicherweise deformiert ausfallen. Also, ja … es liegt ganz bei Ihnen …

4: Mangold

Falls Sie noch nie von Mangold gehört haben: Es handelt sich um ein asiatisches Blattgemüse, das ähnlich wie Salatblätter schmeckt, nur etwas süßer ist.

Außerdem sind die Blätter viel kräftiger. 

Man kann sagenDieses Gemüse ist einigermaßen anpassungsfähig und kann schlechte Bodenbedingungen überlebenEr bevorzugt aber gleichzeitig gut durchlässigen, fruchtbaren Boden. Normale Gartenerde sollte für den Anbau kleiner Mangold-Erträge gut geeignet sein. 

5: Grünkohl

Ja…Grünkohl…jedermanns Liebling… (offensichtlicher Sarkasmus!) Nein, aber mal im Ernst: Magst du Grünkohl wirklich? Ich finde nur, er schmeckt wie bitteres Gras…

Grünkohl gedeiht jedenfalls recht gut in unterschiedlichen Bodenverhältnissen und verträgt sogar verschiedene Temperaturen von Frost bis zu sengender Hitze problemlos. 

6: Zucchini

Zucchini ist mein absolutes Lieblingsgemüse. Ich füge Zucchini zu so ziemlich jedem herzhaften Gericht hinzu, das es gibt.Es verträgt bis zu einem gewissen Grad weniger fruchtbaren Boden, aber Sie sollten dem Boden nach Möglichkeit etwas Kompost hinzufügen. Allerdings können Sie auch mit einfacher Gartenerde einen eher mittelmäßigen Geschmack und geringe Zucchini-Erträge erzielen. 

7: Rüben

Obwohl minderwertiger Boden definitiv nicht optimal für das vollständige Wachstum von Rüben ist, kann das Gemüse darin überleben und gerade genug wachsen. Erwarten Sie jedoch nicht zu viel, da Rüben in der Regel nur dann gut gedeihen, wenn der Boden nährstoffreich und eher säurehaltig ist. 

8: Grüne Bohnen

Wenn Sie grüne Bohnen anbauen möchten, würde ich sagenSie haben eine ziemlich gute Chance, sie in mäßig kargen Böden anzubauenEin wenig Kompost und Dünger können schon einen Unterschied machen, aber wenn diese Möglichkeit aus irgendeinem Grund nicht besteht, entgeht Ihnen mit normaler Erde nicht viel. 

9: Rote Bete

Auch hier gilt: Normale Erde, die du im Garten oder anderswo findest, ist nicht ideal, aber sie kann durchaus Rüben anbauen, solange alle anderen Wachstumsfaktoren optimal sind. Wenn du etwas Kompost oder Dünger hinzufügst und die Bodenqualität verbesserst, würde das jedoch einen großen Unterschied machen. 

Letzte Tipps zum Gemüseanbau in kargen Böden

• Die erste und offensichtlichste Methode besteht darin, robustes, anpassungsfähiges Gemüse zu wählen, das keinen nährstoffreichen Boden benötigt.
• Geben Sie etwas Perlit oder Sand in Ihren Boden, um die Drainage zu verbessern und ihn weniger verdichtet zu machen.
• Versuchen Sie, etwas Kompost oder Mulch hinzuzufügenim Laufe der Zeit, um die Bodenqualität auf natürliche Weise zu verbessern.

Abschluss

Wenn es um den Anbau von Gemüse in schlechtem Boden geht, müssen Sie wissen, dass Gemüse unter diesen Bedingungen nicht grundsätzlich das Wachstum verweigert.Sie wachsen zwar noch, aber langsamer, und entwickeln möglicherweise nicht die beste Form oder Erträge.. Das ist ein Nachteil des Anbaus in minderwertiger Erde, mit dem Sie sich abfinden müssen.