29.11.2025
Pfirsichbäume richtig beschneiden – in 7 einfachen Schritten
Sie haben noch nie Pfirsichbäume beschnitten? Dann erklären wir Ihnen in sieben einfachen Schritten alles, was Sie über das Beschneiden von Pfirsichbäumen wissen müssen: warum, wann, welche Pflanzen, womit und wie.
Womit man Pfirsichbäume beschneidet
- Welche Werkzeuge Sie verwenden, hängt von der Art des zu schneidenden Astes ab. In jedem Fall sollten Sie die Werkzeuge jedoch unbedingt mit heißem Seifenwasser oder Desinfektionsmittel sterilisieren, um Beschädigungen oder Infektionen vorzubeugen. Achten Sie außerdem darauf, dass sie scharf sind, damit die Äste nicht gequetscht werden.
- Für kleine Äste und Zweige verwenden Sie eine Gartenschere.
- Für dickere Äste mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm verwenden Sie eine Astschere. Diese bietet eine gute Hebelwirkung.
- Für Äste mit einem Durchmesser von etwa 3 Zoll und mehr verwenden Sie eine Säge.
Pfirsichbäume richtig beschneiden – in 7 Schritten
Schritt 0: Kenne die Form, die du anstrebst
- Pfirsichbäume gedeihen am besten in einer offenen, vasenförmigen Krone mit etwa 3-5 gleichmäßig verteilten, in einem Winkel von 45 Grad zueinander stehenden Hauptästen.
- Diese Wuchsform besitzt keinen Mitteltrieb und lässt daher Sonnenlicht eindringen. Allerdings können die Äste aufgrund des Winkels und der stärkeren Beschattung durch die Blätter der oberen Zweige schwächer sein.
Schritt 1: Beschneiden mit einem offenen Erziehungssystem
- Wenn Sie einen jungen Baum pflanzen
- Entfernen Sie die unteren Äste, die weniger als 5,5 Meter über dem Boden wachsen.
- Anschließend werden alle nach oben wachsenden Zweige in der Mitte zurückgeschnitten, um die Vasenform zu erzeugen.
- Wählen Sie 3–5 gleichmäßig verteilte, im 45-Grad-Winkel geneigte Hauptäste aus und schneiden Sie die restlichen ab. Diese Äste sollten etwa 45–90 cm über dem Boden sein.
- Wenn Sie einen jungen Baum bekommen, der nicht 3-5 gleichmäßig verteilte Äste hat,
- Schneiden Sie den Leittrieb bis auf 30 Zoll über der Bodenoberfläche zurück und entfernen Sie die anderen Seitenzweige, um das Wachstum dieser Gerüstäste zu fördern.
- Im ersten Wachstumsjahr sollten nicht-primäre Gerüstäste so zurückgeschnitten werden, dass 3 bis 5 primäre Gerüstäste gleichmäßig um den Stamm verteilt sind.
- Im Frühjahr der zweiten Saison werden dann die Gerüstäste zurückgeschnitten.
- Im frühen Frühjahr der dritten Vegetationsperiode sollten die Gerüstäste zurückgeschnitten werden.
Schritt 2: Entfernen Sie abgestorbene, kranke oder beschädigte Gliedmaßen (3 Ds)
- Man erkennt einen toten Ast daran, dass er spröde ist und sehr leicht bricht.
- Man erkennt einen kranken Ast in der Regel daran, dass das Holz eine andere Farbe hat als die umliegenden Äste.
- Beschädigte Äste erkennt man daran, dass sie unter dem Gewicht der Früchte teilweise abgebrochen sind. Auch wenn sich zwei Äste kreuzen und aneinander reiben, kann das Holz beschädigt werden.
- Sobald Sie die Äste anhand der 3 D’s identifiziert haben, schneiden Sie das Holz bis zur nächsten Knospe zurück, wo das Holz noch gesund ist.
Schritt 3: Ausläufer entfernen
Was ist ein Trottel?
- Ausläufer sind dünne Triebe oder Äste, die in der Nähe des Stammfußes wachsen. Sie entstehen, weil der Baum versucht, mehr Äste zu bilden, möglicherweise als Reaktion auf eine Verletzung.
- Schneiden Sie die Wurzelausläufer so ab, dass sie nicht unterhalb der Baumkrone wachsen.
Schritt 4: Nach unten, oben und innen wachsende Zweige abschneiden
- Zuerst sollten Sie die nach unten wachsenden Zweige identifizieren. Schneiden Sie diese ab, da sie das Gewicht der Früchte nicht tragen können. Auch nach oben wachsende Zweige können andere Zweige beschädigen; schneiden Sie daher auch diese ab.
- Schneiden Sie außerdem alle nach innen wachsenden Äste zurück, damit sie nicht an anderen Ästen reiben.
Schritt 5: Die Triebspitzen beschneiden
Was sind Wirbel?
- Als Wirtel bezeichnet man Stellen, an denen drei oder mehr kleine Äste vom selben Punkt ausgehen.
- Sobald Sie die Triebquirle identifiziert haben, wählen Sie den gesündesten und kräftigsten aus und schneiden Sie die übrigen ab. Schließlich kann der Haupttrieb nicht alle kleinen Zweige tragen, die an dieser Stelle wachsen.
Schritt 6: Alle Äste zurückschneiden
- Die Früchte entwickeln sich am einjährigen Holz. Schneiden Sie daher diese roten Triebe auf etwa 45 cm zurück. Dadurch werden die neuen Zweige von den stabileren Ästen besser gestützt und lassen sich leichter ernten.
- Im Allgemeinen ist es gut für den Baum, die Äste um ein Viertel zurückzuschneiden, um neues Wachstum anzuregen. Die Stämme werden dadurch dicker und bilden Blüten.
- Achten Sie jedoch darauf, diese Schnitte direkt über einer nach außen gerichteten Knospe vorzunehmen.
Schritt 7: Die Knospen ausdünnen
- Zum Schluss sollten die Fruchtknospen auf einen Abstand von 10–15 cm ausgedünnt werden. Dadurch wird sichergestellt, dass der Ast nur so viel Gewicht trägt, wie die Früchte vertragen. Sind zu viele Fruchtknospen vorhanden, entwickeln die Früchte möglicherweise nicht den gewünschten Zuckergehalt.
Warum man Pfirsichbäume beschneiden sollte
- Wir beschneiden Pfirsichbäume aus fünf Hauptgründen.
- Erstens, um den Baum durch die Kontrolle von Höhe und Form leichter pflegen und ernten zu können.
- Zweitens, um einen gesunden Baum zu erhalten, indem man abgestorbenes, krankes oder beschädigtes Holz entfernt.
- Drittens, um die Luftzirkulation zu verbessern, wodurch Schädlinge und Krankheiten reduziert werden.
- Viertens, damit Sonnenlicht die Früchte erreicht und sie gesund und groß wachsen können.
- Fünftens entwickeln Pfirsichbäume Früchte an einjährigem Holz, daher schneiden wir sie zurück, damit sich dieses Holz entwickeln kann.
Wann man Pfirsichbäume beschneidet
- Pfirsichbäume schneidet man am besten im frühen Frühling, etwa zwei Wochen nach dem letzten Frost, solange sie noch ruhen. Dann sind die Knospen nicht nur leichter zu sehen und zu schneiden, sondern die Schnittstellen heilen auch schneller.
- Schneidet man im Herbst, treibt der Baum zwar neu aus, wird aber durch den kalten Winter geschädigt. Schneidet man im Frühwinter, ist die Schnittstelle anfällig für Krankheiten.
- Entfernen Sie alle neuen Triebe, die in der Mitte des Stammes oder an der Spitze wachsen – sogenannte Bullentriebe –, die Sie jederzeit entfernen sollten. Ein Sommerschnitt nach der Ernte hilft sogar, diese Bullentriebe zu reduzieren.
- Ebenso sollten Sie abgestorbenes, krankes oder beschädigtes Holz sofort abschneiden, sobald Sie es bemerken, unabhängig von der Jahreszeit, damit der Baum nicht weiter beschädigt wird.
- Um das Risiko einer Erkrankung des Baumes zu minimieren, sollte der Baum an einem trockenen Tag mit sterilisiertem Werkzeug beschnitten werden.
Welche Pfirsichbäume sollte man beschneiden?
- Wenn Sie einen sehr jungen Baum pflanzen, sollten Sie ihn unmittelbar nach dem Einpflanzen beschneiden, um ihn in die Vasenform zu bringen.
- Bei ausgewachsenen Bäumen sollte man mit dem starken Rückschnitt bis zum dritten Wachstumsjahr nach der Pflanzung warten, damit sich der Baum besser etablieren kann.
- Wenn Ihr Pfirsichbaum viel Schatten spendet, dann muss er beschnitten werden.
- Wenn viel Schnittarbeit ansteht, sollte man den Schnitt über mehrere Vegetationsperioden verteilen.