08.12.2025

Ingwer aus gekauftem Ingwer zu ziehen ist ganz einfach. Sie müssen nie wieder ein Vermögen für gekauften Ingwer ausgeben.

Від Solia Solia

Ingwer ist eine unglaublich nützliche Pflanze. Man findet ihn leicht in Geschäften, aber er ist ziemlich teuer, und seine Anbaumethode ist unbekannt.

Kauf dir etwas Ingwer im Laden und versuch ihn selbst anzubauen – es ist überhaupt nicht schwierig!

Wählen Sie saftige, große und faulfreie Ingwerwurzeln. Sie haben Augen, aus denen neue Triebe wachsen.

Um die Augen zu erfrischen, muss der Ingwer in Wasser gelegt werden. Die Einwirkzeit hängt davon ab, wie schnell die Augen erwachen.

Wenn Sie sehen, dass sie angeschwollen sind und zu wachsen begonnen haben, schneiden Sie eine große Ingwerwurzel in mehrere Stücke mit jeweils 1-3 Augen und pflanzen Sie diese in lockere, nährstoffreiche Erde.

Sie können die Oberfläche mit Stroh oder gemähtem Gras abdecken, um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten.

Ingwer wächst recht hoch. Seine Blätter duften angenehm. Zur Pflege benötigt er regelmäßiges Gießen und gelegentliches Düngen.

Wenn der Ingwer zu reifen beginnt, sieht man die Wurzeln aus der Erde herausschauen. Die Ernte sollte jedoch erst beginnen, wenn sich die Blattspitzen gelb verfärben.

Ingwer sollte vorsichtig ausgegraben, gewaschen und gründlich getrocknet werden. Getrocknet ist er lange haltbar.