Ich habe im Supermarkt Ingwerwurzel gekauft und sie zu Hause eingepflanzt. Sie wuchs unglaublich schnell und ist die Pflanze, die ich je hatte. Und sie blüht wunderschön.

Viele wissen, dass Ingwerwurzel sehr gut für das Immunsystem ist. Deshalb versuche ich, sie zumindest gelegentlich einzunehmen. Gut, dass es sie gibt.

Vor anderthalb Monaten stieß ich beim Durchstöbern einer Ingwerkiste auf eine Wurzel mit geschwollenen Knospen. Mir kam der Gedanke, dass so ein Exemplar gute Chancen hätte, auszutreiben. Die Idee gefiel mir, und ich legte sie in den Korb.

Ich setzte die Ingwerwurzel in einen geräumigen Topf und bedeckte sie mit Erde, sodass die Wurzelspitze herausschaute. Aus irgendeinem Grund schien es mir, als würden die Triebe so leichter austreiben.
Über eine Woche verging, doch es tat sich nichts. Die alten Knospen blieben im Keimstadium, und neue bildeten sich nicht.
Ich verstand nicht, warum der Ingwer nicht wachsen wollte. Er schien doch eine lebende Wurzel in einer günstigen Umgebung zu sein. Irgendetwas hatte ihn offenbar blockiert.
Daraufhin bedeckte ich ihn vollständig mit Erde und goss ihn weiterhin täglich, in der Hoffnung, dass er endlich keimen würde.

Etwa eine Woche später erschien der erste Trieb! Hurra, er war erwacht!
Bald folgte der zweite, und der erste war bereits 10 cm lang. Mit jedem Tag wurden die Stängel länger und dicker. Die ersten Blätter begannen zu erscheinen.
Sie wuchsen so schnell, dass der erste Trieb nach 12 Tagen bereits 65 cm hoch und die Blätter 3 cm breit waren.

Wenn das so weitergeht, musst du sie wohl mit in die Datscha nehmen und einen Platz zum Einpflanzen suchen.
Neben ihren positiven Eigenschaften ist diese Pflanze auch für ihre Schönheit bekannt. Im Herbst erscheint an ausgewachsenen Sträuchern eine große rote Knospe. Sie sondert einen speziellen Saft ab, der angenehm duftet und antiseptische Eigenschaften besitzt.

Die Blüte ist sehr robust und hält sich mehrere Wochen in der Vase, ohne zu verwelken. Diese Pflanze ist in fast jedem Supermarkt erhältlich.
Sollte mein Ingwer jemals blühen, werde ich auf jeden Fall einen separaten Artikel darüber schreiben.