07.01.2026

10 Gemüsesorten, die man aus Küchenabfällen in Wasser nachziehen kann

Від Solia Solia

Das liegt daran, dass es Gemüsesorten gibt, die sich schnell vermehren, selbst wenn sie aus Resten neu eingepflanzt werden.

Einige dieser Arten werden weiter unten abgebildet. Wenn Sie die Anweisungen befolgen, können Sie auf ganz einfache Weise einen Gemüsegarten in Ihrem Zuhause anlegen.

1 – Schnittlauch

Gemüse aus Küchenabfällen ziehen
Schnittlauch wächst links aus Resten

Um Schnittlauch neu zu pflanzen,Es ist wichtig, die Blätter abzuschneiden.Sobald dies geschehen ist, stellen Sie die Pflanze in den mit Wasser gefüllten Behälter und bedecken Sie die Wurzeln vollständig.

Im Laufe der Tage werden Sie neue Blätter wachsen sehen. Gleichzeitig sollten auf natürliche Weise neue Triebe erscheinen.

2 – Sellerie

Selleriereste wachsen in Wasser

Sellerie wird von der Basis her in Wasser gepflanzt. Versuchen Sie, diese Basis in ein Gefäß mit Wasser zu stellen,etwa die Hälfte des restlichen Gemüses bedeckt.

Stellen Sie den Behälter an einen hellen und luftigen Ort. Nach 7 oder 8 Tagen werden die ersten Triebe erscheinen.

3 – Kopfsalat

Salat aus Resten nachwachsen lassen

Der Strunk des Kopfsalats, der mittlere und festeste Teil, wird für dieses Verfahren verwendet. Versuchen Sie, diesen Teil des Kopfsalats in Wasser zu legen, sodass etwa 1 Zentimeter der Basis bedeckt ist

Wechseln Sie das Wasser alle 24 Stunden.Stellen Sie den Behälter an einen Ort, der indirektes Licht erhält, aber nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.

Es dauert etwa 7 Tage, bis neue Salatblätter erscheinen. Bei richtiger Pflege können Sie bald neuen Salat in Ihrem Garten ernten.

4 – Karotte

Bei Karotten wird der obere Teil verwendet. In diesem Fall sollten Sie diesen Teil in Wasser legen, mitdie Schnittfläche zeigt nach unten.

In wenigen Tagen sprießen grüne Blätter. Idealerweise sollte man das Wasser alle zwei Tage wechseln und dabei stets vorsichtig vorgehen.

5 – Chinesischer Mangold (Bok Choy)

Bei chinesischem Mangold verwendet man den Strunk, um ihn in Wasser neu einzupflanzen.Bedecken Sie den Boden des Sockels mit Wasser..

Es dauert etwa 5 Tage, bis neue Triebe erscheinen. Sobald die Triebe Form und Kraft gewonnen haben, können Sie sie in die Erde umpflanzen.

Lauch sollte von der Basis und den Wurzeln aus umgepflanzt werden. Verwenden Sie ein Glas Wasser für die Vorgehensweise und lassen Sie die Wurzeln unter der Flüssigkeit

Stellen Sie alles an einen gut beleuchteten Ort, und die Ergebnisse lassen nicht lange auf sich warten. So haben Sie schon bald Knoblauch in Ihrem Garten.

7 – Knoblauchsprossen

Knoblauchsprossen werden hergestellt, indem man Knoblauchzehen zum Keimen in ein Gefäß mit Wasser stellt, wobei das Wasser nur den Boden bedecken sollte.

Wechseln Sie das Wasser alle 24 Stunden.Behalten Sie die Entwicklung der Keimlinge im Auge. So kann der Knoblauch kräftig und widerstandsfähig wachsen.

8 – Fenchel

Verwenden Sie zum Umpflanzen von Fenchel den Wurzelballen. Wechseln Sie das Wasser regelmäßig, um Bakterien vorzubeugen

Neue Triebe sprießen bald im mittleren Bereich. So können Sie schon bald einen köstlichen Fencheltee zubereiten.

9 – Kohl

Kohl umpflanzen durchden Strunk aufbewahren und in einem Topf mit Wasser lassenStellen Sie es an einen gut beleuchteten Ort und wechseln Sie das Wasser alle zwei Tage.

Man sollte nicht vergessen, dass Kohl nicht nur sehr gesund ist, sondern auch hervorragend zu vielen Gerichten passt. Daher ist er eine ausgezeichnete Wahl für den eigenen Gemüsegarten.

10 – Radieschen

Versuchen Sie, den oberen Teil des Radieschens abzuschneiden und den unteren Teil in Kontakt mit dem Wasser zu bringen. Die Blätter werden innerhalb weniger Tage zu sprießen beginnen

Außerdem ist es sehr wichtig, dass das Wassergefäß, das den Radieschen als Schutz dient, indirektem Licht ausgesetzt ist. Wenn Sie dies beachten, werden Sie schnell und gleichmäßig Erfolge erzielen.