Wenn Sie kräftige Tomatenpflanzen und schöne, saftige und gesunde Früchte wünschen, sollten Sie unbedingt eine einfache, aber äußerst wirksame Methode beachten: die Düngung mit Hefe.

Das ist kein Scherz – meine Mutter wendet diese Methode schon seit Jahren an. Sie zieht über 50 Tomatenpflanzen in ihrem Gewächshaus, und die Ernte ist stets gleichmäßig, schmackhaft und reichlich.

Warum verwende ich Hefe?

Weil sie ein natürlicher Wachstumsförderer ist, der wirklich Ergebnisse liefert. Sie:

stärkt das Wurzelsystem,
hilft den Pflanzen, Hitze und plötzliche Wetterumschwünge besser zu vertragen,
fördert den Fruchtansatz,
sorgt für das Wachstum kräftiger und widerstandsfähiger Sträucher,
reduziert Flecken und Verbrennungen an den Früchten – die Tomaten wachsen gleichmäßig, sauber und schön. Die Hefedüngung wirkt noch besser in Kombination mit Mulch und Kompost. Zusammen bilden sie die Grundlage für ein gesundes und fruchtbares Gartenbeet.

So bereite ich meinen Hefeansatz zu

Für den Ansetzer benötige ich:

2,5 Liter warmes Wasser, am besten Regenwasser,
100 g frische, aktive Hefe,
eine halbe Tasse Zucker.
Die Zubereitung ist ganz einfach:

Ich gieße Wasser in ein 3-Liter-Glas. Die Hefe löse ich separat in etwas Wasser auf und gebe sie in das Glas. Anschließend füge ich den Zucker hinzu und verrühre alles gründlich.

Ich decke das Glas mit einem Mulltuch ab und stelle es 1–2 Tage an einen warmen Ort, damit die Mischung gut gären kann.

Gelegentlich umrühren. Sobald der Ansetzer fertig ist, nehme ich eine Tasse davon und verdünne sie in einem 10-Liter-Eimer mit Wasser. Ich gieße die Wurzeln – etwa 1 Liter pro Pflanze.

Dieses Füttern wiederhole ich dreimal pro Saison:

zu Beginn des aktiven Wachstums,
wenn die Blüte beginnt,
und wenn die ersten Früchte erscheinen.

Das reicht völlig aus, um die Tomaten den ganzen Sommer über kräftig, gesund und ertragreich zu halten.

Wenn Sie auch nur ein paar Pflanzen haben, sollten Sie das unbedingt ausprobieren. Es ist günstig, natürlich und sehr wirksam.

Sie werden die Ergebnisse selbst sehen – genau wie ich sie jedes Jahr in meinen Beeten beobachte.